划重点
老牌餐厅，当地口碑较好
口味很不错
一定要提前预约
很好找，但自驾停车很不方便
服务态度有得好、有的不好
人均60-80左右，丰俭由人
在西昌，当地人带我们去吃了一家名扬十多年的彝族餐厅！
老约家彝家风味餐厅
凉山州-西昌市-南苑东路58号（导航可到）
是一家开在老小区路边的十多年老店，店外的路不宽、车较多，停车不太方便，只能碰运气有车位就抢。
因此，如果饭点过去建议打车、骑行
我们离开西昌当天的中午，当地朋友带我们去的这家餐厅。
朋友提前了1天预定，我们到的时候快13点（周一），楼下用餐的人还很多。
据说生意实在太好了，必须要提前预定！要提前预定！提前预定！
据说，他们家生意好的原因主要有两点：
是很地道的彝族风味，味道很不错
食材的大小经过了改良，更加符合大众容易接受的大小，因此备受广大食客喜爱和称赞
开了十多年，几乎天天座无虚席
我们人多，几乎把店里比较好吃的的菜都点了一遍，我详细罗列一遍给大家参考（我按自己的口味把喜欢的菜做了标注
）
香蹄冻肉（
32）
就是猪蹄冻，比较Q弹有弹性、有嚼劲
坨坨肉（88，132-1.5公斤）
几乎每桌必点，味道蛮独特的
腊肉香肠拼盘（43）
糯米血肠（32）
凉拌折耳根（15）
西南人民最爱，哈哈～
碳烤猪肠（49）
碳烤小肠（29）
个人觉得比上一道更好吃
酸菜鸡（59）
这个非常推荐，很特别的口感，土鸡的鲜香+味道适中的酸菜+时蔬，肉很嫩、汤很鲜美
高山洋芋（59）
莲渣捞（20）
手抓牛肉（48）
有牛肉、牛筋、牛肚，蘸干椒，味道不错
荞馍馍（20）
腊肉青菜汤（48）
腊肉肥瘦相间，不咸不腻，汤好喝、肉好吃、菜也嫩
回锅土鸡蛋（25）
比相片看上去要好吃很多，哈哈～
冷水鸡（45）
非常推荐鸡肉很入味，倒入矿泉水后就变成"清甜+香辣"的口感，回味无穷，好吃到停不下来
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