各位小伙伴朋友大家好，作为一个青海人给大家陆续介绍青海和西北的几个旅游的地方。好多朋友来青海旅游出差访友都不知道青海省省会是那噢！他就是美丽的西宁，古称青唐城、西平郡、鄯州，是青海省省会，青海省的政治、经济、科教、文化、交通、通讯中心，国务院批复确定的西北地区重要的中心城市截至2018年，全市下辖4个区、3个县，总面积7679平方千米，建成区面积129平方千米，常住人口237.11万人，城镇人口170.98万人，城镇化率72.1%。
西宁位于青海省东部、湟水中游河谷盆地，是青藏高原的东方门户，古"丝绸之路"南路和"唐蕃古道"的必经之地，自古就是西北交通要道和军事重地，素有"西海锁钥"、海藏咽喉之称，是世界高海拔城市之一，也是国务院确定的内陆开放城市，中央军委西宁联勤保障中心驻地。
西宁历史文化渊源流长，有着得天独厚的自然资源，绚丽多彩的民俗风情，是青藏高原一颗璀璨的明珠，取"西陲安宁"之意。先后荣获全国卫生城市、中国特色魅力城市200强、中国优秀旅游城市、中国园林绿化先进城市、国家森林城市、全国文明城市 等荣誉称号。西宁是"无废城市"建设试点城市。
介绍完历史给大家介绍一下西宁市有几家特色烤羊肉。
益鑫手抓羊肉：当地人吃手抓羊肉的首选之地，这里的黄焖手抓羊肉曾入选《舌尖上的中国2》，值得你为它深入小巷。羊肉点好后在前台现称现切，你可以先尝一尝未加佐料的原汁原味，再蘸辣椒和胡椒一起吃，味道各有千秋，口感同样纯正。
2.德禄酸奶：酸奶可谓是西宁众多特色小吃中的一绝，莫家街上的德禄酸奶是多年经营的老字号。纯手工制作的酸奶表面浮着一层厚厚的奶皮，挖一勺送进嘴里，口感香醇。酸奶都是当天新鲜制作，限量供应，去晚了可就没有了。
3.莫家路拜酿皮：一整张抹了油的酿皮切成一条条，配上面筋，蘸着辣椒、韭菜和醋，香辣爽口，回味无穷。这家店的酿皮有黑、黄两种可选，黄色的更加筋道，也更适合初次来西北的游客。吃完再来一碗店家自制的酸奶，保管心满意足。
4.泉儿头杂碎：杂碎汤是青海人的大众早餐，天冷的早晨，点一碗热腾腾的牛杂汤或羊杂汤，倒一点胡椒粉进去，味道鲜美浓郁，暖心暖胃。泉儿头杂碎是本地人常去的一家，生意相当火爆，天亮就开始营业，去晚了可能会扑空哦。
此文章暂无评论