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保定必打卡美食-闫氏驴肉老店(裕华店)

发布于 2023-06-12 19:02 十六番Android客户端
晚上搜了附近的这家驴肉火烧,8点结束营业,我们7:40到的。
位置:河北省保定市莲池区莲池南大街480号。
进门儿的时候被告知已经不能堂食了,而且只有火烧汤已经没有了。看来是太火爆了,我们来的比较晚,要了三个肥瘦相间的火烧。等他切的时候顺便看了一下店里,一个小料台有免费的咸菜各种调料。早上10点之前还有免费的小米粥玉米粥和豆浆,感觉应该会很划算。驴肉一般会有些咸,所以搭配粥一般要好很多。
拿到火烧以后,我们有一丝丝惊讶。才发现原来保定的火烧居然是圆形的(第二天在保定博物馆里也看到了介绍),肉肉肥瘦相间,给的量确实不少,就是可能晚了,饼不是特别热,肉也有点儿凉,吃着口感稍微差一些,建议想来打卡的小伙伴儿一定要早来早来早来。

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