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亚洲50佳酒吧打卡之Silom小巷里的Vesper,喝下的每一口都散发着艺术的香

发布于 01-16 19:04 十六番网页版

50佳酒吧打卡日记


说好的要把曼谷上榜的"亚洲酒吧50佳"打卡一遍,可不是吹牛。



VESPER


曼谷排名第3,亚洲排名第26的Vesper坐落在市区斯隆区的一条小巷内,之前是酒吧+意大利餐厅的模式,后来就分开了。同样也是路过N次不识此店很牛逼系列。



Vesper的装修也并不太令人惊艳,路过不注意真的很容易忽略(因为那条巷子真的就很!一!般!)。传统吧台看似平常,用料却非常讲究,真皮的沙发触感就很高级。城主最喜欢的是酒吧的绿色主调,在夜色里融合着灯光散发着妩媚的复古高贵气质。去的时候是周日晚上9点左右,店里的人不多,基本都是聊着English的老外。



Vesper以艺术为主题,酒单还有个特别的名字「the art book」,里面展示了很多当代及后现代艺术作品。昏暗的灯光架研究小册子上的世界名画——并不是很了解但是看起来很有意思系列。这也是Vesper常年登陆"亚洲酒吧50佳"榜单的原因。



鸡尾酒也以艺术品为主题,Art book上对每一款鸡尾酒都做了简单说明,还用绘画的形式展示了配酒的材料,即使看不懂文字也能知道个大概,不至于点出莫名其妙的酒。



来,先欣赏下艺术^^

城主点了一杯The white trumpet flower,因为被它旁边的介绍词吸引了:

How certain symbol and the way it's displayed can symbolize woman and her beauty——如果叶轻眉来翻译就是:如何让世界知道老娘天下最美?



茉莉花口味,有点淡,城主觉得这就是这款酒最好的诠释:女人应该带有一股自己的香气作为她的专属标注。

忽然体会到Vesper的酒单妙处,以艺术品为灵感创作酒之形,再以酒之味诠释艺术品的内涵,如果用文学的修辞手法说明,似乎就称为"通感"——喝过很多家都酒,甚少能有如此联想。果然无愧起亚洲酒吧50佳的荣誉。



一起来品酒品艺术^^

Vesper

Vesper Cocktail Bar

地址:10/15 Convent Road Silom(Saladaeng Soi 2尽头), Bangkok

交通指南:轻轨至Saladaeng或地铁至Lumpini后走500米左右(记得要开导航)

电话:022352777

营业时间:周一至周六17:30—1:00,周日17:30-24:00

人均消费:400-600泰铢

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