在丽江，纳西族风味的食品很多，尤以“丽江粑粑”驰名。另外，这里还有“鸡豆凉粉”、“吹猪肝”、“丽江蒲笋”、“纳西火锅”等特色美食。丽江的这些美食定能让您欲罢不能！接下来康辉为大家具体介绍一下。
鸡豆凉粉
鸡豆凉粉是传统小吃，味鲜美、韧性好，可口、价廉。原料主要有鸡豆、韭菜、绿豆芽、花椒油、油辣子、炒火麻子面、醋、酱油、姜汁、蒜泥、香油、盐等。
丽江粑粑
丽江粑粑是纳西族的一大特色，有甜、咸两种口味，甜味粑粑受到很多青少年朋友的喜爱，而咸的却受成年人喜爱。丽江粑粑是采用当地小麦做成的面粉，与火腿、油、糖等材料制作成的盘子大小“千层饼”似的圆饼。丽江粑粑油性较大，吃起来比较腻人，不过非常香。
黑山羊火锅
来到丽江，吃火锅那就是黑山羊火锅了，火锅里可添加的菜样很多，有带皮的黑山羊肉、驴肉和内脏类，肉都是大块大块的，羊肉都是称斤卖的，适合比较豪放的朋友。
阿安酸奶
阿安酸奶是当地比较有特色的酸奶，粘稠度很高，类似果冻，非常新鲜，口味很多，可根据自己的口味偏好选择，有原味、红豆、水果、什锦等。
冰粉凉宵
冰粉凉宵是丽江著名小吃，香甜可口。冰粉是一种天然果实制成的半透明晶体，凉宵则由米粉做成，形似小虾。凉粉与凉宵一同拌入红糖和玫瑰花瓣做成的玫瑰糖，味道非常特别。
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