登录 注册

见证青岛百年历史的老街,美食竟也藏龙卧虎!

发布于 07-23 17:04 十六番网页版

在青岛,中山路见证了青岛的百年历史,是青岛的名片,也是来青岛旅游的人一定不会错过的路。这里的建筑是百年历史,红瓦的德式建筑群,透露出这座城市的底蕴;这里的附街,东边的街道有护卫军的守护,有海滨城市独特的文艺;西边的多是老楼,充满了市井的烟火味道。


这条路上风景很好,但今天想跟大家介绍的是隐藏于其中的美食。中山路这条百年老街,如同它的附街一般,一半的饭店是充满异域风情的德式餐厅,一半的饭店小馆却有最接地气的美味。

老建筑里的德式风味

  • 中山路壹号

1910年建造的中山路壹号,原是德国上流社会的社交场所,后来成为青岛俱乐部。现在这儿变成了餐厅,开阔的大堂、精致的壁炉、吱吱呀呀的木地板,在这用餐别提有多惬意了。


红房子里分为几个区域,咖啡厅、用餐区还有一间面包房,无论什么时间,都能静静得在这里感受。


德国香肠配烤肘子拼盘,算是这里的头牌了。这个一定要趁热吃,皮脆脆的嚼起来很香,白色的鱼肠最好吃,配的青芥末酱和泡菜可以解腻,还有很多西式的菜品,在这里吃饭的环境自然没话说。


地址:中山路一号

人均:180元




  • 1907光影俱乐部

以前的德国水兵俱乐部,后来用了两年的时间,又重新装成了光影俱乐部。梦回1907,那是电影开始的时候。


店里有正餐区、咖啡厅,当然还有一个个独立的放映室。可以一家人瘫坐在懒人沙发上看电影,也可以两个人在沙发椅上端端正正得看一场电影。用餐环境很好,但是提前预约才能订到最梦幻的位置。


和中山路壹号一样,这里的烤猪肘仍然是主菜。服务员会在端上一个完整的,询问是否需要切好,外皮酥脆,里面的肉又很香。不同味道的香肠吃起来口味都近乎完美,赠送的餐前面包也绝不含糊,很有麦香的磅面包。


地址:湖北路17号(湖北路与中山路交口)

人均:155元




  • 青岛书房

百年历史的安娜别墅,现在改造成青岛书房,这里,仍然是青岛的地标,接受着时间赋予它的所有样貌。在这里,读书都变得轻松起来。每一本书都有自己的故事,如同这个古老的建筑一样,有着特别的魅力。


在这里,读书都变得轻松起来。每一本书都有自己的故事,如同这个古老的建筑一样,有着特别的魅力。


三楼是可以吃简餐的地方。小阁楼被装饰得很有情调,简单的德餐,虽然价格有些小贵,但是每道菜都摆盘精致,味道也比较可口,精致而不失美味,让人一次就会记住这个地方。


地址:浙江路26号(天主教堂对面)

人均:87元




鲁菜馆里记忆中的老味道

中山路是青岛历史的见证,中山路上的美食,也代表着青岛本地的口味。那些或大或小,或老或新的馆子里,都能吃出青岛人最爱的味道。

  • 春和楼

提起春和楼,可能没有一个青岛人不知道它,这是一家饭店,也成为了青岛的一个地标,从“胡家馆子”到“春和饭庄”再到如今的春和楼,许多历史名人都曾光顾过,是真正的青岛老味道。店里的楼梯是木质楼板,走上去咯吱咯吱的,很有年代感。店里服务员大多上年纪的阿姨。有包房,还有很多四人台,都有木质隔断,像是小包间,吃起来更舒服些。


店里经典的菜品有很多,一道外酥里嫩的香酥鸡不知吸引了多少名人前来尝鲜。油爆海螺、葱烧海参,都是春和楼的经典。也有些家常菜,红烧大肠,牛肉蒸饺,每一道菜都是老青岛的味道。


地址:中山路146号

人均:83元




  • 九龙餐厅

在中山路的附街上,还有很多接地气的小馆。不管你是不是认可它的口味,是否在意它的用餐环境,但是这些餐厅还是吸引着许多顾客,甚至外地游客都会来这种“小破店”一探究竟。


九龙餐厅,就是其中之一。冬季的九龙还没有那么热闹,可是夏季的时候,在外面排队的人快挤满了街道,在外面用餐的人还要拼桌,晚上吃上几道菜,哈一扎青啤,对青岛人来说,这样的生活再悠闲不过。


香辣鱿鱼条、辣大肠、蛤蜊小白菜、油泼扇贝,这些经典的家常青岛菜,九龙都做得有滋有味。开了24年的小餐厅,一直都是记忆中的味道,这味道也伴随着一代人成长。


地址:大沽路6号(大沽路与中山路交口)

人均:59元




  • 白玉餐厅

另一家不得不提的苍蝇小馆,就是白玉餐厅了。环境因为年代久远略简陋,桌面会有点油腻,但是却别有一番市井生活的感觉。屋里甚至有一个小小的包间。

这里的菜更实惠一些,而且每样菜都可以点半份,几个人可以多吃几样。辣大肠、辣鸡心、辣肉,每样都很好吃,青岛人对大肠的喜爱,不逊色于蛤蜊。虽然油有点大,但是偶尔吃一回,还是感觉香得不得了。


地址:曲阜路34号

人均:33元




这里是中山路,是青岛的老地标,这条街各个有特色的饭店,用它们的滋味,满足青岛各辈儿人的胃。中山路上的美食远不止这些,中山路上的故事也从未停歇。如果你心动了的话,那就来亲身体验一番吧。

1 1 0

此文章暂无评论

返回顶部
建议反馈
下载App APP二维码
提交反馈

用微信扫描此二维码即可联系16番

在微信中搜索“baume002”也可找到我们

微信反馈