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广州伴手礼推荐(鸡仔饼、老婆饼、榴莲酥、马蹄糕、龙眼干、腊肠、姜撞奶、汤料海味)

更新于 2018-06-29 10:02 十六番网页版

去到广州旅游,有很多可以带回来的好货,可以买哪些伴手礼带回去给朋友亲人呢?

鸡仔饼(小凤饼)

广州鸡仔饼,是广东四大名饼之一。这种饼入口松化,馅芯软滑,甜而不腻,便于保存,是游客来广州必买的手信之一。现在市面上卖的鸡仔饼有两种,一种皮薄馅少,吃起来比较香脆,另一种皮厚馅厚,吃起来比较有嚼劲,看个人喜好。

推荐店铺:成珠楼、莲香楼、陶陶居


老婆饼(冬蓉酥)

老婆饼,是广东妇孺皆知的传统饼食,在众多的广东传统饼食之中,它用料最少、做工最简,却最为大众所知。外皮酥脆金黄,内馅滋润香甜,只要吃一口,就让你深迷其中滋味,怎么也停不下来。

推荐店铺:莲香楼、陶陶居、广御园


榴莲酥

金黄诱人的榴莲酥,是一道十分美味的点心,也是老广喝早茶的必点之一。整个点心形如九节虾,酥皮层次分明,入口即化,内里是厚实的榴莲肉,非常好吃,每每入口,都忍不住食指大动。

购买店铺:陶陶居、广御园


马蹄糕

晶莹剔透的马蹄糕,也是早茶必点的糕点之一。它采用当地的特产马蹄粉作原谅,晶莹剔透的茶黄色,口感类似于果冻和布丁,但更有弹性,口感香甜但不腻味,入口即化。

推荐店铺:泮塘马蹄糕店、陶陶居、广州酒家


腊肠

广东常说”秋风起,食腊味”。每到深秋天凉,你总能看到街头腊味店前人山人海的盛况。作为广东的一种传统食品,腊味久负盛名,历史悠久。尤其是腊肠,用猪肠衣作为外层膜,一般选用肥瘦皆宜的前腿猪肉,腊香浓郁,口感极香,携带方便,而且用途比较多,不仅可以蒸熟单吃,还可以伴着其他菜一起食用,是初来广州游玩朋友的首选。

推荐店铺:皇上皇、利口福


龙眼干(桂圆干)

黄色的外壳,硬而脆,手捏容易碎,里面的肉很厚实。用途很多,泡水、煲汤皆可,可以补血益智,养血安神。非常好吃,不过不要贪吃哦,吃多了容易上火。

推荐店铺:一德路食品干货一条街


姜撞奶

姜撞奶是一种以姜汁和牛奶味主要原料的传统特色甜品,口感滑嫩,似豆腐花又似水单,姜味浓郁、香甜嫩滑,味道独特,具有暖胃、驱养颜等功效,养人宜脾。现在有冲调粉,非常方便携带,适合送人或自喝。

推荐店铺:沁芳园、荔湾名食家


汤料海味

广州人出了名爱煲汤,养胃健脾,养生滋补。所以来广州,不仅要喝汤,还可以带一些携带方便的汤料回去,何时何地都能重温正宗的广式味道。

推荐汤料:蜜枣、五指毛桃、虫草花、薏米、百合、玉竹、干贝、鱿鱼、鱼干、虾米、花胶、海参、鲍鱼

推荐店铺:一德路食品干货一条街


以上图片来源网络,侵删!

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