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带上网红咖啡店List出游澳洲

发布于 05-20 16:14 十六番网页版

前言


出行澳洲的机缘在18年年初,偶然间看到了一本专门介绍咖啡的杂志《Drift》
国内第一版介绍的是墨尔本关于咖啡的文化。

18年4月低,三亚温度开始升温,对大洋彼岸的澳大利亚一直心心念念,查看了海南开通了直飞悉尼的航班。
领导批了几天年假后,凑上五一假期,除了了解几家墨尔本的咖啡店外,完全没有任何攻略就向澳洲出发。

签证:网上有很多关于澳洲签证的教程,提前2天把相关资料准备好后,在澳洲移民局提交申请,2天就可以出签,价格700+。难度指数:中等。觉得困难可以联系网上第三方。

时间:4.26-5.4

费用方面:
海南直飞悉尼票价浮动在2500++
悉尼往返墨尔本 700++
住宿青旅 250++/每晚
日常花费100刀++
整个行程下来,费用大概1.5万(费用花费基本上都是看个人想法,机票住宿最基本的6000左右)

墨尔本(4.27-5.1)


出行第一天行程安排的有点赶,当地时间7点抵达悉尼后,立马转机飞往墨尔本。
悉尼机场可以采取自助通关,可以节省出关。
国际航班降落T1,澳洲境内出发在T2,机场有免费的接驳车,便捷度很好。

悉尼T2航站楼里面的一家店,看到之前已经点了其他家的咖啡,这家咖啡店的风格也是触动了少女心。


Tips: 墨尔本市区内,所有的电车都是免费的,上下车及站点都有Free zone的提示。


中午到青旅 United Backpackers后,办完入住,就前往距离最近的第一家咖啡店

从办理入住开始,可以感受到澳洲人民的热情

青旅位置在福林德街火车站(Flinders Street Railway Station)对面。

只要是在城区,交通都十分方便。


Patricia Coffee Brewers

下午3点,不大的店面已挤满了人,门口两侧,相识的人在闲聊

菜单很简单,在这边点了一杯Long black(算是美式)

点了咖啡,点单的咖啡师对我说,nice choice

很热情,不会觉得很尴尬,也消除了长途飞行的疲惫。



Patricia Coffee Brewers口感真的很棒,不太了解咖啡,但是口感没有酸涩,后调有坚果的味道。

地点位于Lt William st 和 Lt Bourke St交接口

下午4点关门,周末休息


喝完咖啡后,坐上35路电车绕城(红色电车,全程不用刷卡)

一圈结束后,回到青旅附近吃了东西。

结束第一天



墨尔本第二天

从青旅到Queen Victoria Market,都有直达的电车,交通出行靠Google Map就可以搞定。


到维多利亚女皇市场 (Queen Victoria Market) 一方面是找一家咖啡店,还计划在这买纪念品,最主要是感受一些生活气息。


Market Lane, 有5家分店,转市场的时候发现这家分店很容易找到,点了一杯手冲(pour over)

有三种豆子可以选择。

澳洲人民对咖啡的热爱很浓烈,大概等了10分钟才拿到咖啡。

点咖啡会问你的名字,咖啡弄完后,咖啡师会喊名字。

大家点完后会很自觉站在一旁等咖啡,不会对来往的人群照常困扰。


拿着咖啡,在市场里面转悠,当时很想留在墨尔本生活,生活气息太棒。

维多利亚女皇市场被划分成了几个单独的区域,蔬菜,水果,肉类,熟食等。

另一个区域有手工艺品,纪念品等等。

在这买了纪念品送人,相对土澳其他地方。我至少可以买起来不心疼的地方。



上午10点左右,也有街头艺人在表演。

BTW Queen Victoria Market 周日,周一关闭,周三晚上是夜市。时间碰不上,有点遗憾。



在市场对面的街道,在这家书店买了DRIFT,我来墨尔本的动力,完全就是看了这本杂志!!

最新的一期是介绍墨西哥


离开Queen Victoria Market后,步行到State Victoria Library

入口两侧有人在下国际象棋,门口的草坪上,很多人都在晒太阳





图书馆里面对称结构真的很好看,找了本诗集,写了封信给朋友。

我在澳洲每天几乎都泡在不同的咖啡馆或图书馆。



3点左右,在中国城旁边找到了一家越南米粉店(同事之前推荐,人很多,装修很破)

在这间店还有件趣事,一位非华裔的女性,问我:为什么你的筷子用的这么好,你是哪里人?

我明明一副亚洲面孔,哈哈哈!

实力搭讪了。



距离中国城比较近的一家咖啡店Sensory Lab

位于Collins stress, 这条街上有两家店,风格不一样

甜品太腻,吃了一口便放弃了,还是老老实实喝咖啡。



第三天在墨尔本,计划参加City tour

每天10:20会有专门的工作人员到青旅接人,在开始前,步行到一家餐厅吃了早餐

CUMULUS INC(Flinders Lane) 原本预定了这家的晚餐,由于计划改变,用一顿早餐弥补。

这家餐厅在墨尔本的评分不算低,午餐及晚餐都需要提前预定。

早餐点了一杯Flat white(馥芮白)和(acai bowls)巴西莓碗

Flat white奶泡口感很紧凑且顺滑,acai bowls我是真的难以下咽



早餐结束后,返回青旅。

路上遇见圣保罗教堂(St Paul's Cathedral)


早上的时候,刚好在做礼拜,拍照需要购买单独的许可证,进去的时间太早,贩卖许可证的工作人员还没上班,便没有在室内留影。



10点20,猫本City Tour的工作人员就来青旅接人。

路上还有另外一家青旅的人也加入行列。分组前,工作人员让组内互相自我介绍。

我是唯一一位中国面孔,分组后,出发前会合影留恋。

笑的很尴尬的人是我。。。。。



蓝色伞边上花外套的是这次的领队,介绍墨尔本的天气变化很大,一天可以有四个季节。

说完后,就开始下雨。穿过壁画街躲雨。

5分钟后,天气就放晴了。


在某一处讲解点,穿着Batman 的小伙,指了对面的这个灯。



Bourke street 附近是市中心集中的购物中心,下图为HM的外观

当天遇见动物保护的人区在路边,反对机械化饲养方面。


City Tour的活动很赞,活动本身免费,在结束后,可以根据自身的感受给领队小费。这在活动开始前,她就会说明,小费不强制。 基本上都会10刀左右。

过程讲解墨尔本的历史,文化,发展过程,时间长度大概4小时左右。

讲解的过程只使用英语,英语不错的朋友且不怕累的人,很值得推荐。



参加City tour当天恰逢周日,提前有了解圣科达海滨市集 (ST KILDA ESPLANADE MARKET)周日才会开放。 于是简单吃完午饭后就坐上电车前往。



市集就在路边搭起来的小棚子,很多当地人会摆摊。


出售油画的店家


离开市集后,开始往防波堤的方向行走


一路上,充斥着遛狗,跑步,垂钓的人



真的无法从墨尔本人身上感受出当时的气候。

我穿着牛仔外套也浑身发抖,很多却人自信的穿着短袖出没


在City tour 认识的女生在知道我当天的行程后,就一同出行。

回去前她买了这家煎饼。


城区搭乘电车大概30分钟,原以为会很多人,现场不算拥挤。多数人都在码头里面静坐闲聊或是散步。



离开ST KILDA, 到市中心看一场复仇者3

原以为华人很多的地方,会有中文字幕,但是连英文字幕都没。

电影结束后,回青旅附近的汉堡店解决晚餐,白天City tour领队介绍这里有袋鼠肉汉堡,抱着好奇宝宝的心态就点了。

口感:有点柴

酱汁有些甜

Metro Burgers(12 Degraves St)

饭后一球柠檬冰淇淋解除油腻


周日晚上,青旅楼下的酒吧有一个open mic night 的活动。

青旅洗衣房和酒吧在同一个楼层。

洗衣服的时候借机去观摩一番

上台的小伙,在洗衣房排练。

我在等衣服和他闲聊,澳洲人民很热情的说,一会你一定要来哦!

穿着睡衣,在座外面听他们唱了一首歌,但出于对自己睡衣的不自信,与这些年轻的小孩格格不入,衣服烘干后立马回房间。


第四天

早上在青旅简单吃了免费供应的pancake,便向墨尔本大学出发



墨尔本大学附近,有我此行最喜欢的一家咖啡店seven seeds(114 Berkeley St)


这个杏仁可颂是我吃过最开心的可颂


店内的氛围及装修风格都很爱


早餐结束后,到了墨尔本大学自拍

每到一个地方,都很喜欢溜进一所大学,假装自己依旧年轻,哈哈哈。

主要是校园的氛围会比较安静,不会让我有紧张的感觉。


坐在这发呆1小时了,与家人和朋友视频后,就去了图书馆看书

1点后,再一次回到seven seeds

午餐:cold brew 口感太赞了



结束午餐后,上了一辆电车到了墨尔本滨海港区(New Quay)

这里是第一天在做35路tram偶然发现,时间比较充裕就到了这。


这边的人流相对其他地方少很多,十分安静。


偷拍三连


让路边的大妈帮忙拍照



自拍


当天的咖啡额度已经超过,点了一杯热巧,入口很浓郁的巧克力味,完全不甜


远处看我以为是棉花糖,近看,发现树上是一头牛


之前在墨尔本读研的学妹推荐了The Meat & Wine Co.

提前2天在网上预订了位置,晚餐便在这家餐厅就着对中国菜的思念度过不美好的一晚。


用餐过程中,出现了bug,牛排要了medium well,但是却做成了well done。

叫来餐厅主管/经理投诉了,可以选择重做,但是需要等60分钟以上,这家餐厅的用餐时段上菜速度已经很慢,不想在耗费太多的时间在这,咀嚼扎实无味的牛排,搭配他们的点酒,对墨尔本留下了深刻的印象。


最后一天在墨尔本,带着行李到某处公园自拍

秋日的阳光很温暖,但是!

天气干燥,每天都在脱皮



午餐:Operator 25(25 Wills St)

由于实在太冷,所以坐在外场感受温暖的阳光

一杯冷萃,墨尔本之旅便告一段落



悉尼(5.1-5.4)


飞机在6点左右抵达悉尼,到青旅Wake Up! Sydney Central(509 Pitt Street)放下行李后到唐人街的一家日料店用了晚餐。



晚饭结束后,到达令港(Darling Harbour)留下自拍。


悉尼第二天

早餐:Bills(359 Crown St)

早上的pancake算是我吃的比较满意的早餐。

一天至少两杯咖啡是我在澳洲的真实写照


对于悉尼,没有安排任何攻略。

所有的行程都是在墨尔本飞悉尼的航班上,看了悉尼机场免费的一本指南。


把目的地定位悉尼歌剧院,切换成暴走的模式



几天行程下来,可以感受到澳洲人民对于太阳的喜爱,任何可以就坐的草地,公园,阶梯,都能遇见人类的身影


悉尼最后一天

邦迪海滩(Bondi Beach)


很容易发现刷爆Instagram的泳池




坐上凳子上看来来往往的人,有一个父亲推着婴儿车在跑步,很酷


认真在写菜单的服务人员

发呆中,一辆冰淇淋车突然开过来


在海滩的一侧,有两个单独圈起来的“泳池”,与海水相连,确保了安全性。

一个是专门给小朋友使用的儿童泳池。



躺在草坪上看完了那不勒斯第二部



离开前,找了一家餐厅,买了一杯Long black。


结束


为期9天的土澳喝咖啡之旅,便告一段落

澳洲太大了,可以探索的地方很多,对于墨尔本还有很多没有去深入了解的地方。


这是一篇没有什么参考价值的流水账,没有攻略。

结束


Instagram: williamwi

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