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(原创)台湾20年资深吃货麦先生带你吃台北【一】

更新于 2018-04-21 01:04 十六番iPhone客户端


樓主老公麦先生香港台灣人,香港出生,台灣念書,居台20年,是个為了吃一個冰會騎1小時摩托車的人,所以練就了一身吃的經驗。此人性格古怪刁鑽挑剔,對食材、烹飪手法不認可的店,他是一分錢不掏的,但人的口味各有偏好,所以,此文也是僅供參考。


我们大陸人吃飯,很多時候會隨便找个店,樓主便是這種餓了什麼都吃的人,而麦先生是饿也不随便吃的人。所以呢,本文介紹的是你有追求的情況下要吃的東西。

按我吃到的順序寫吧。再不寫都要忘了。


前言:我們會很強調地址與店名,因為我們不是吃某一小吃,而是吃某一店的某些菜。比如有時候大家去到香港,你不熟悉,沒有辦法吃到又便宜又地道的東西,會覺得美食天堂浪得虛名。

我還記得和幾個朋友一起去吃個他們說經常去的不错的茶餐廳,結果是我在香港吃得最難吃的一家.

所以,不管是美食天堂香港,还是中华小吃台湾,乱来也是不行的啊


一、两喜号魷魚羹

第一次写这个东西。没什么经验,所以预备得不好,有的是视频,有的是照片。当时只想着在微信上要记下名称、地址,分享出来,所以,這些图就很抱歉了,乱七八糟的



地址:華西街

字号:兩喜號

味道:鮮香。好评。

我是比較愛吃水生物的人,所以覺得很好吃。我們叫了一個綜合羹,一個魷魚羹。麦先生是只吃招牌的人,他说,店名叫什么叫应该吃什么,毫不含糊‍️,好吧。不過,我們不會叫同樣的東西,而是叫不一样的,吃一半後換著吃。据他指指点点,华西街有好多店值得吃。我都没好好记下来。这个人在这里究竟吃掉了多少钱啊


二、東港旗魚黑輪。


字號:東港

地點:華西街

價格:10台幣

味道:鮮、Q

店家15年沒漲過價,所以沒有餐具提供,建議自備一張紙巾,醬汁滴到地上不太好。鱼糜与面粉混合,加塞四分之一个鸡蛋进去,然后炸熟的东东。


三、怀念愛玉冰


品牌:懷念爱玉冰

地址:华西街

价格:35台币

超正的冰,虽然到处有,店与店是不同的。


四、马辣自助火锅




字号:马辣火锅

地址:公馆夜市附近,好多地方有分店,西门町也有连锁,要排位。

价位:见图。

这家主要吃牛肉羊肉,我吃了好多豆皮。豆皮在煮过牛羊肉的汤中煮熟,实在太好吃了,虾呢,就一般了。冰淇淋哈根达斯、莫凡提任吃。麦先生不喜欢哈根达斯,老实说,我也从来不喜欢哈根达斯,吃不太出风格。。。


五、永和豆浆



(‍️原谅我从视频截的图)永和呢,是新北市的一个区名,此地豆浆出名,永和豆浆,一开始并非一个品牌概念,而是一个产地。所以我们来的这家店,是叫世界豆浆大王,根据店志,蒋夫人都到过呢,除此外也有几个名人、明星去过,门口有签名的。

店名:世界豆浆大王

地址:永和路二段284号

味道:也许豆浆尝起来没有香港旺角龙津小食的好喝,可能更天然,而据说有烟熏的特制味,我竟然没有吃出来,而另一个朋友说,是烧焦了的味道,哈哈哈。叫了一个酸菜烧饼,一个萝卜丝蛋饼还不错。不过,我们南通海安的烧饼不比它差


六、台湾盐酥鸡


盐酥鸡个个夜市都有。而这家号称台湾第一家。

地址:中山区北安路530号

我们吃了豆腐、甜不辣、豆皮、鸡。

茶免费。

因为我没吃到不好吃的盐酥鸡,就吃了这一款,本身不太爱吃鸡,无比较无伤害。。豆腐好评。爱吃鸡的就去这家吧。^_^麦先生一再说只有这家,说多了都是废话


七、灯笼卤味


这家卤味,食之绕梁三日。其它夜市有分摊。

字号:灯笼

地址:乐华夜市(其它夜市也有,大约4个)

我吃了(几次累计),王子面、粉丝、猪耳、大肠、粉肠、猪肝、豆皮、豆干、海带、西兰花。全部好评。丸子我不怎么吃的。不过应该很多人喜欢。

在我们住的旁边,也有卖卤味的,吃了一次,不愿吃了,宁愿跑远路去乐华买灯笼。大约连吃了4天。还没厌倦。。。可怕。


八、出一张嘴烧烤



地址:市民大道四段

字号:出一张嘴

好评。日式自助烧烤,任食,两人1300台币。冰淇淋三个品牌。反正我最爱核桃那个,还有明治黄色的那个。

我们吃了很多牛肉、牛舌等,还有虾。蛤蛎丝瓜汤好好吃。一般我们点东西。不是乱点乱试的,每家要吃它的名菜或主打,这家建议以上三样。不是一去就有位子,要先拿位,侍应会给你排好你几点来。。。打电话给你。


九、肥前屋馒鱼饭



这家店排队排了不长,也就一小时多点^_^,这个店火是因为鳗鱼做得正,要早点去吃鳗鱼干串烧,反正我没吃到。麦生说这家餐馆价格味道正,我是内地内陆人,吃得很单一,也没什么品位,以先生的名义推荐吧。

店名:肥前屋

地址:谷歌搜


十、九份芋圆、草仔粿


九份是台湾出名的旅游胜地,可以从高山处俯瞰基隆北海岸。日本、韩国妹子扎堆。我们一路从台北骑机车去,路上美景不断,上到盘山公路,看到海,更是兴奋呆了。据说基隆海岸是要看烟雨蒙蒙的,或者是日落。梁朝伟的<悲情城市>便拍摄于此,而宫崎峻的<千与千寻>又名<神隐少女>的采景也传说当时宫崎峻来过九份,所以你在拍照时,会有人帮你举起无面男的人偶呢。

走题了,说吃。两样:

阿柑姨芋圆。阿兰草仔粿芋粿。买一份芋圆,坐到观景室,就可以面朝太平洋,春暖花开了。

字号:阿柑姨芋圆。阿兰草仔粿芋粿。

地点:九份


十一、吴家鐤邊趖


一种强q感的粉皮,与一些肉什么的做成的羹。以芹菜调味。我中意芹菜调味,不喜生葱。

你问我这三个字,我只识中间个。

味道鲜美。

字号:吴家。仔细看盘子。

地址:基隆庙口夜市进去,看到庙,你面对庙,它在你的左边。


十二、营养三明治


所谓营养三文治,其实是炸过的面包包了水果,香香甜甜的,我是喜欢吃咸鲜的人,但麦先生爱这个三文治。

地址 基隆庙口夜市

店名 见图


十三、全家福汤圆


这个也是先生好的,我不太爱甜品,这家应该是有料道,但我大中国有宁波汤圆,可能,参考吧。。。这家店叫全家福

字号 全家福

地址 基隆庙口夜市


十四、陈董药燉排骨


字号 陈董药燉排骨羊肉

地址 饶河夜市 人先不进去 面朝大门 往左边走几步

这个排骨很便宜,60台币,好多肉,烂烂的,有淡药味,汤很好喝,肉沾了酱后狂好吃。可能我太爱吃海天黄豆酱吧。这个酱比它更好吃些。

不过,吃完后不知为毛,我有些胸闷,然后我喝了白玉苦瓜汁。。。又没事了。旁边有果汁摊。假如你也闷。。。


十五、胡椒饼


这个饼,里面包的是猪肉,有黑胡椒味,还蛮好吃的,虽然我不是太爱很多的洋葱,但我还是连续两天都买了。想想我先生很残忍。很多地方有胡椒饼,他看都不看一眼。然后,旁边有一个奶茶,黑噜噜,顺便的。我的吃已被专家控制,所以我在台湾没喝到不好喝的奶茶,所以,依然是那句,没有比较,没有伤害


十六、戴记独臭之家的臭豆腐


请原谅一个根本没走过全世界的人说它是全世界最好吃的豆腐,实在是太太太好吃了,我想说它不是豆腐,但它的而且确是豆腐,图一是门头,图二是招牌炸豆腐,65台币,图三是我的心肝,凉拌臭豆腐,35台币一块。我想吃100块(豆腐)。。。不是100块(钱)...

店名 戴记独臭之家

地址 信义区永吉路120巷3弄2号


十七、柴寮鲨鱼烟


这个店。。。百年店。图一是鲨鱼烟,具有是些什么部位我也不知道,图二是排骨面,图三是店外形。

这个店位于迪化街附近,但谷歌没给出具体门牌。

唉,还是说说。我吃了第一口。我呆住了。自然的鲜美口感征服了我,岂只是我,狭小的屋子坐无虚席。。。

地址 已提

字号 柴寮鲨鱼


十八、蚵仔之家




图一店名,图二蚵仔汤,图三蚵仔饺,图四饺内部,图五蚵仔煎。

他们叫óā,哈,大约。蚵仔汤被一层透明的粉裏住,嫩汁,吃起来更滑,饺呢,60块4个,真是肉多管饱,蚵仔煎加了蛋,肥肥的,和香港的蠔饼比起来,软湿些,蚝饼脆脆的,但都是油多。总体上,喜欢蚵仔鲜的人一定很喜欢,比如我,煎油有点多,所以,我搭了醋。


十九、东发号面线


百年店,有面线、肉羹、油饭三个主打,我们吃了前二个,新姜的姜丝很香,如果你们吃,连油饭一起点了吧。。

地点 饶河夜市但这个店非常难找,一个小巷子 大概周3休息

字电 东发


二十、三丰芋冰城的芋头冰。

在板桥,前天去晚了,打烊,昨晚不服气,重去,22:30它就打烊。芋头味,简直好吃到爆,无图。食晒。忘了名字,我失职。纯天然门店制作的冰,无化学添加,好吃好吃,为食。。。一定要吃。一定啊,芋头味的。



先写到这里,待续。。。从晚上写到白天,睡都没得睡了,今天去看世界大学生运动会的棒球,不睡了。。。另奉上猫咪照,一个摄影朋友的,我们照顾了几天,白的是冰冰,黑的是墨墨^_^



﹏﹏﹏﹏﹏﹏切割﹏﹏﹏﹏﹏﹏ ๑҉

2017年8月27日

二十一、佘家孔雀蛤


地点:八里左岸

孔雀蛤200

海瓜子200

没吃主食,不知道留肚子下面吃什么。

等待神秘揭晓

点评:好吃是肯定的了,不过国内最近流行炒花蛤,所以味道并不陌生,咸豆瓣酱加蒜头,少少辣,只是可惜了没点面条,面条与汤绝配呀。


二十二、淡水文化阿给


字号 文化阿给

地址 真理街6-1号

这个食物叫阿给,名字真奇怪,不过制作方法都等算有几份创意。

由八里绕海岸线骑机车到淡水,上了一个写30的坡后就迷茫了,有两家阿给店。也有别的客人在对比到底哪个才是传说中的店。结果我们上了贴满明星照片的上面的一家。

此物为豆腐泡包的粉丝,戳开,让酱汁进去,浸润粉丝,就开吃了。

好吃是好吃,但是我还是更念灯笼卤味的粉丝啊。哈哈。两种酱料不同味,一过。都挺好吃。


二十三、士林大肠包小肠


这是士林的大肠包小肋,一开始,一看是米肠,不是磨碎的,以为不好吃呢。我选的黑胡椒味。好吃。


二十四、士林摊位推荐


这些截荐的摊位,是真正创始店,放心吃。



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2017年8月28日


二十五、许记生煎包



字号 许记生煎包

地址 师范大学夜市

好吃程度 好吃不得了


二十六、极品盐水鸡


字号 极品盐水鸡

地址 师范大学夜市

我感觉得到这个小吃,其实是四川的一个名菜口水鸡的外传。但口水鸡是个很难做的菜,做不好就败了口水鸡好吃这个名声。盐水鸡自然比口水鸡逊少少,但个人觉得,味道还可以,特别是配菜里我选了豆皮,吸了卤汁,很好吃。我觉得我不要吃鸡,只要卤汁拌配菜,因为我不喜欢吃鸡。


二十七、蓝家割包


字号 蓝家割包‍️

地址 台大公馆夜市 核对图片找正确的店

割包,请原谅我容易眼花‍️,以为看到了某医院广告,它是个仿佛窝窝头一样的原理,在馒头里塞上貌似炒好的肉、咸菜,然后加香菜和花生粉(表示惊讶),由于我初次吃,没什么发言权,就吃到了花生粉,太甜了,不配啊,应该拿掉,换成笋丁啊。麦表示赞,我表示咱窝窝头更好。


二十八、八年得鸭血臭豆腐


字号 八年得

地点 台大公馆夜市 找不到的到猫咪照里找我,我迅速导盲

好评。反正好吃。豆腐比鸭血更好吃(个人偏好).


二十九、紫米牛奶


地点 台大公馆夜市

我的肚子圆了,明天要减肥了,不一定更新了,但会在台湾呆久些,所以标题有个【一】,是为了防止不好更新了开第二集。

另十六番的自动保存草稿很棒,手机打字真的很辛苦。

写这个贴的原因是,经常看到别人将自己旅行的经验分享出来造福大家,所以我觉得,自己也应该尽一份力,不谢。


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2017年8月30日

直播中

三十、茂林羊肉总店



这家店,光看满墙的照片,就知道很有料了

你可以想像我现在的情景,在一间看得到历史的小店,有着长得并不非常好看却非常温柔的服务员姐姐,听着旧年代的台湾老歌,吃着不担心不够吃的羊肉和台湾嫩笋,这些桌子、凳子,甚至是地面砖,都充满着年代的淳朴。。我终于明白麦先生为毛让我坐摩托车坐到屁股疼来都要跑这么远来这家吃了,因为,坐在这里,便已是享受。

另外记得羊肉不够可续,竹笋一定要吃喔。

可能各人口味不同,值得试

好吃,要吃

贼好吃,必吃

三十一、浆样子浓豆乳


这家店用我加拿大非转基因大豆,无任何添加剂,制造过程安全天然,然后口感又好。

谷歌地图可以搜到地址。


三十二、龙门路生炒鸭肉羹


很好吃,地址在门牌上,周日公休,18,00关门,要注意。很多人从很远来吃它。


三十三、公馆夜市辛发亭冰店


看上去像豆皮,吃起来是花生,还有很多口味。


三十四、鲍鱼大肠面线


之前在别处吃了面线,已经觉得好吃极了,不过碗较小,这次吃到这家,又好吃碗还比人家大。鲍鱼的汁很鲜香。非常推荐。

~~~~~~~~~~~~~~~~~


时间过得好快。2017年11月16日啦。

5号又来到台北。

又吃了些好东东。


三十五、上海生煎包

地点南机场夜市。

他家是大包子,15块台币一个,要吃刚出锅的,小心烫到,特点是皮脆、馅料鲜香甜汁多,葱网和白菜猪肉的超好吃。师大夜市是,90台币,12颗小包,能饱,划算,好吃,酱包特香喔。


三十六、来来水饺

也是在南机场夜市,这两样一定要吃,你会震撼为什么一个包子一个水饺可以做得这么好吃

其实原因都是他们对每一道工序的坚持啦。


三十七、宁夏夜市烤墨鱼饭


价格140喔,切开后里面有饭,饭里面也有料,然后洒上千岛酱,非常好吃。一个吃饱。


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评论 6

  • PenneyHK作者

    今天又回顾了一遍自己的贴,发现缅甸鱼汤面没写上,面线更是吃了六七家,须再战

    2019-09-22 09:25

  • PenneyHK作者

    分享一个照片出租的网站,给你更大的舞台,将你的旅行照片发到这个网站上出租吧!https://cn.dreamstime.com/account/referral-program?referrer=25691360

    2019-04-16 01:24

  • amandalove1

    感谢!

    2018-04-06 19:08

  • quliscaisa79

    全是干货!很实用!谢了!果断收藏!

    2017-12-08 21:58

  • pranavpeng

    哇哇哇感谢大大,希望继续分享,真的写的很详细,十月份就靠你的攻略拉

    2017-08-29 20:32

  • BOOM16

    马克!!!!!!!!!!!

    2017-08-28 11:04

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