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2020 越南美食攻略,越南什么值得吃,越南值得吃的水果,越南水果推荐

更新于 2017-02-21 17:38 十六番网页版

在越南的路上,可以看到很多奇奇怪怪的水果,味道都试了一些,一个个的介绍一下,吃过的可以一起来分享一下。



1、蜜释迦

顾名思义,外表长得和释迦摩尼的头很像,味道清甜很不错。泰国也有呢,个人表示很喜欢吃。




2、番石榴

又名芭乐,清香爽口,甘甜润滑,最重要的是卡路里还很低!淡绿色的就可以吃,洗干净直接咬来吃就可以了,有点涩,但味道很清新,也带点甜。中间还有籽,这时候吃有点清香有点甜。



3、红心火龙果

红心火龙果是火龙果里的稀少品种,在国内经常吃的都是白心的,没这个甜。它的果实中富含了一种特殊的成分——花青素,切开后可见其果肉颜色通红,甜度远高于普通火龙果。




4、百香果

虽然看着有点丑,但是味道还行,融合了多种水果的味道,清香酸甜,与印尼产的不同,这个汁水很多,味道好浓郁。




5、越南人心果(学名据说是这个)

外表长得像土豆,问老板这个叫什么,她表示无法用准确的英文来回答,听老板说这个so sweet就买了,结果……虽然超级甜,但感觉像酒酿,味道......总之不太适合我,不知道其他小伙伴是否能接受得了。




6、菠萝蜜

菠萝蜜属的常绿乔木。树高10-20m,树皮黑褐色;叶革椭圆形,螺旋状排列;花雌雄同株,果实成熟时表皮呈黄褐色,表面有瘤状凸体和粗毛。 菠萝蜜是热带水果,也是世界上最重的水果,一般重达5-20公斤,最重超过59公斤。果肉鲜食或加工成罐头、果脯、果汁。




7、山竹

山竹壳厚硬呈紫色,肉雪白嫩软,味甜略带酸,非常可口,并被称为水果女皇。如果你不喜欢榴莲,只吃山竹,那同样是一种上好的水果。山竹上市季节正好又是最热的夏季,多吃山竹也会大大有助您消火压热,清凉可口。




8、榴莲

榴莲被誉为“水果之王”。它的气味浓烈、爱之者赞其香,厌之者怨其臭。




9、芒果

芒果为著名热带水果之一,芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等,也是其主要营养成分。可制果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜饯等。




10、牛奶果

牛奶果很少在国内看到,但在越南,却是大街小巷都可以看到的水果。切开后,里面露出白色果实,味道极像牛奶,因此叫牛奶果,这也是许多到越南的游客极为偏爱的水果。摊贩们一般都是按照个来售卖。





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相关问答:越南美食;官方微博:十六番-越南

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