在斯里兰卡最流行的就是购买茶叶,斯里兰卡是世界上最好的红茶产地。斯里兰卡大多数城市都有珠宝首饰店,很容易买到宝石。
1、特色商品
1)锡兰红茶
斯里兰卡是全世界最好的红茶产地,这主要得益于她独特的地理位置和较大的日夜温差。和咖啡一样,红茶的口味也会随海拔不同而改变,所以以1200米以上的山区所产的红茶为好。东部主要产汀普拉茶,中部主要是阿艾利亚茶的产区。锡兰红茶是最富盛名的当地特产,品牌很多,价格也不一样。如果送人可以在参观茶场的时候购买一些带包装的红茶。如果自己喝,可以到科伦坡和康提的大超市购买简装的红茶。大多酒店提供的红茶就是超市里简装版泡的,如果喜欢就到超市去买吧,会比桶装的便宜不少。
如何挑选红茶:
A.了解锡兰红茶产区
斯里兰卡红茶,又称“锡兰红茶”,是世界红茶市场的佼佼者。斯里兰卡每年生产约25万吨茶叶,茶的种植基地仅限于岛国的中央高地和南部低地,茶叶按生长的海拔高度不同分为三类,即高地茶、中段茶和低地茶。锡兰红茶的6个产区包括乌瓦UVA、乌达普沙拉瓦Uda Pussellawa、努瓦纳艾利Nuwara Eliya 、卢哈纳Ruhuna、坎迪Kandy、迪不拉Dimbula 等,各产地因海拔高度、气温、湿度的不同,均有不同特色。
在这些产地中,最具知名度的就是乌瓦茶UVA。每个产地不同茶区生产的茶叶及调制方法不同,口味也不同。购买时注意盒外装标示,有些厂商会标示[CeylonUVA]表示高地乌瓦茶,有的标示[CeylonDIMbula]则表示产于锡兰的[Dimbula(顶普拉)]。
B.清楚锡兰红茶等级
锡兰红茶一般只做OP,BOP和FOP的分级,没有印度红茶严格的等级划分,在选择锡兰红茶时,红茶等级只是参考指标。
C.看清锡兰红茶标志
为了规范锡兰红茶的出口,斯里兰卡政府茶叶出口主管机构统一颁发的“锡兰茶质量标志”:持剑狮王标志,该长方形标志上部为一右前爪持刀的雄狮,下部则是上下两排英文,上排为Ceylon tea字样,即“锡兰茶”,下排为Symbol of quality字样,即“质量标志”之意,标注此标志的锡兰红茶才是经过斯里兰卡政府认可的纯正锡兰红茶,品质象征和原产地保证。
D.重视锡兰红茶国际认证
红茶是我们每天的饮品,故其品质关系到我们的健康。一般来说选购锡兰红茶除了带有狮王标志外,应当向销售商询问:此锡兰红茶是否通过HACCP国际食品卫生安全认证?是否通过ISO国际质量认证?以及其他相关的国际认证,必要时候请销售商出示相关证明文件,这将保证购买的锡兰红茶是高品质的,是健康的。一句话高品质的锡兰红茶应当带有:狮王标志+HACCP认证+ISO认证。
E.明白锡兰红茶成分
兰红茶一般根据口味可以分为:原味红茶和调味红茶(加味红茶)。红茶不象绿茶,流行的饮法为调饮法,在红茶的基础上添加各种天然的或者人工的香料,以适应不同人群的口味需求。这种香料必须是天然无害的,如添加苹果,柠檬等天然风味香料。同时锡兰红茶又有拼配茶和非拼配茶(non-blended)之分。如英国早餐茶,往往是由阿萨姆茶(取其浓度)、锡兰茶(取其滋味)、肯尼亚茶(取其色泽)依一定比例加以拼配,这种拼配与混合有着本质的区别,拼配可以取长补短,而混合则将不同产区,不同采摘时间红茶和不同等级红茶混合,破坏了红茶的纯正口味,目的为追求更高的利润。购买时候应当询问锡兰红茶是否调味红茶?是否拼配红茶?
总之一句话:斯里兰卡生产+狮王标志+HACCP认证+ISO认证+精美包装=纯正好品质锡兰红茶!
2)宝石
斯里兰卡以珠宝石闻名,Ratnapura是斯里兰卡宝石贸易的中心。斯里兰卡的宝石,主要有红宝石、蓝宝石、紫水晶、紫翡翠等。这个国家的星彩蓝宝石、红宝石和月光石等被认为是世界上最漂亮的宝石。但要买到真正好的就得去有营业执照的珠宝店,康提(Kandy)有许多经过政府和旅游部门核准的珠宝店。在这些珠宝店可以讨价还价,并且会为你提供“品质保证书”,证明确是真货。 斯里兰卡可以讨价还价,珠宝商第一次开的价经常不是最终的价格。
如何挑选宝石:
A.颜色
高档次的蓝色蓝宝石颜色为浓艳的深蓝色,而不能带黑蓝色。不同的光源对蓝宝石的颜色也会有很大影响,日光灯或白炽灯能增大斯里兰卡蓝宝石颜色浓度。在选择斯里兰卡蓝宝石时,要选择颜色不太淡、从台面观察色带不明显的戒面。
B.反火
蓝宝石的反火较红宝石多,斯里兰卡蓝宝石反火特别强,这也是为什么一般消费者喜欢卡蓝的主要原因。颜色深浅会影响反火的强弱,亭部的厚薄也会影响蓝宝石反火的强弱。
C.瑕疵
蓝宝石的瑕疵一般较少,所以挑选时注意瑕疵应比注意切工重要。一般来说,有色宝石在肉眼下看不到瑕疵就可以接受。
D.切工
蓝宝石大都有色带,所以在切割时要把色带放在亭部,这样经反射颜色会较均匀。色带会影响蓝宝石的价格。斯里兰卡蓝宝石常有色带,亭部厚才能容纳更多的色带,颜色才会更浓,反火也会增强。当然亭部太厚会增加其重量和成本,所以选择厚度要适当,以达到最佳美观效果和经济效益。
3)香料
香料也是斯里兰卡很闻名的特产,从科伦坡(Colombo)到康提(Kandy)一路走来,漫山遍野都是绿色的茶园和飘香的香料园。这些香料园的风景通常都很美,当地人也很乐意游人来这里参观。历史上,香料曾和黄金一样贵重,与丝绸、瓷器同为西方贵族的“必需品”。欧洲人远渡重洋,终于在南亚的岛屿上发现了香料的踪迹,大航海时代就此拉开了序幕。当年荷兰殖民者通过东印度公司对肉桂贸易实行垄断,获取了巨大的利益。直到现在,香料也是斯里兰卡出口换汇的重要项目之一。
4)大象粪便笔记本
大象粪便笔记本可谓斯里兰卡最“抢手”的纪念品了,大象的粪便经过特殊处理后,作成的纸张手感细腻,加入特别的香料,成为非常有意义的纪念品。这种超人的环保创意也值得引发我们对于保护自然环境和巧妙利用资源、拓宽经营渠道的深度思考。
5)斯里兰卡手工艺品
在斯里兰卡的小商品市场有各式各样的陶瓷器、木雕、编织品等工艺饰品,还有就是富有特色的“斯里兰卡面具”,非常好看、选择性高,而购买这种面具最好的地方就是Ambalangoda了。
斯里兰卡的面具有3种基本类型:Kolam面具通常只用做舞蹈的道具,不向游人出售;Sanni面具是表演驱魔舞的舞蹈者使用的,其图案为眼镜蛇;Raksha面具则用于游行和节日的表演,共有25种造型,其中的naga raksha面具为长着凸出的眼睛、尖利的牙齿、扭动着身躯的眼镜蛇。多数面具是用一种叫做kaduru的轻质木材制成的,在雕刻之前需先用烟熏烤,以使其干燥。面具的底色为黄色,然后使用其他色彩勾画,最后用混合的树脂粉和清油覆盖。
2、购买地
1)宾那伟拉大象孤儿院
这里共收养了近百头大象,成年后的大象可以接受工作训练如帮助人们搬运木材等,这里也游客欣赏成群结队的大象的最佳景点。该“孤儿院”经营兰卡独特的象粪纸是一种使用75%的象粪,经特殊工艺加工处理的纸张。来自斯里兰卡的象粪纸是兰卡赠送世界知名政要的国礼。
2)Laksala工艺品店
这家由斯里兰卡政府运营的纪念品商店是购买高端纪念品的好去处,目前在科伦坡有很多分店,从茶叶、香料、坚果到服装、饰品、包袋,还有光彩夺目的南亚风格珠宝首饰,手工艺品和皮革制品也非常精致,有众多选择。
这里的纪念品和街边小店的有着天壤之别,但价格却非常合理,如果是选购珠宝而你很难找到其他信任的店铺的话,不如在这里购买以确保品质,一颗3.95克拉的蓝宝石售价为437,500Rs,22克拉的蓝晶石售价为22,000Rs,1.85克拉的白晶石售价为290Rs。
3)ODEL商场
城中最大的购物商场,位于Town Hall,里面经营纪念品、化妆品、衣服裤子鞋子、家居用品、图书、cafe、茶叶、饰品、电子、体育、儿童用品等一站式购物,门口还有food court。属于科伦坡人尽皆知的购物中心。
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