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带你吃遍香港十八区第五季----甜品小食

更新于 2016-11-18 15:51 十六番网页版

香港人除了爱吃火锅外,对于甜品的喜爱也到了一定的境界,可以从大早的豆花豆浆一直甜到晚上的绿豆沙,此篇就带大家尝尝那些你知道和不知道的民间糖水店:

1、德兴隆:北角马宝道1号Q地下,近地铁北角站A2出口

经历了60年风风雨雨的北角老铺,商品一直没超过10样,豆花加锅贴的平民搭配温饱了3代北角人,小店因为旧区改造经历了好几次的搬迁,但依旧守在北角,最近一次的搬迁也只挪了3个铺位,可见其怀旧的本味。



2、松记糖水店:长沙湾元州街162-188号CB58铺,近地铁长沙湾站A2出口

大名鼎鼎的松记,在香港有很多家分店,而且又牵扯到了类似家好月圆那样的正牌之争,但坊间一直传闻说这家才是正路,招牌的幻彩明珠和朱古力绵绵冰记得一定要点。




3、发记甜品:深井青山公路深井村92-93号

香港最好的榴莲甜品就出自这里了,每次都围绕着榴莲飘香和榴莲水晶粉轮流点,缺点是这地方真心不方便,好在旺角和港岛都有分店,地址不难找,这里就不写了,要吃正宗的还是来这里吧。




4、玉叶甜品:中环苏豪伊利近街2号,近地铁上环站E1出口

很香港的路边摊档,不知道还能开多久,这类的店都有自己的绝活,他们家的绿豆沙、糖不甩和老板娘号称三大招牌,绿豆沙能选香草和海带的,我喜欢香草;糖不甩据说香港排名第二,第一是谁据说没人知道;传说老板娘是当地一霸,千万别被她吓到。




5、源记甜品:西环正街32号地下,近地铁西营盘站B1出口

1855年开业的???香港最古老的甜品店,坚持传统手工制作最古老的港式甜品,桑寄生莲子蛋茶永远喝不腻,杏仁露、核桃露、芝麻糊也是古老的味道,绝没有一丝互联网思维带来的浮夸气息。




6、潮州合成甜品:九龙城龙岗道9号地下

街知巷闻的超级名店,可惜位于深水埗的那家关了,要吃到传说中的清心丸就只能来九龙城了,可惜这个地方交通实在不便,可以地铁到旺角然后沿亚皆老街一直往东走langlang远一段路,九龙城什么时候能通地铁啊。。。。。。




7、绿林甜品:深水埗元州街77号地下,近地铁深水埗站D2出口

在香港三大美食根据地之一的深水埗营业30个年头的新晋老铺,招牌栗子露别处还真没见过,百搭的豆腐布丁哪里都能找到它的身影。




8、福元汤圆:北角福元街7号地下,近地铁炮台山站B出口

上个月刚去过,他家的芝麻汤圆宇宙第一,真正的流沙汤圆,我更喜欢花生汤圆,比芝麻的更香醇。




9、佳记甜品:元朗又新街56号置富中心7号铺,近元朗港铁巴士K65又新街站。

大部分香港人都听过此店的名气,镇店之宝“B仔凉粉”绝对能塞饱两个妹纸,另一个招牌鸡翼尖虽然美味,但是出于健康考虑,大家还是三思吧。




10、地茂馆:九龙城福佬村道47号

老字号甜品店,跟合成一样,同样来自那超级不便的九龙城,合成做的是潮式甜品,这家就是正宗港式的了,

芒果班戟全港最好,其他的例如核桃露、红豆沙、炖鲜奶等也都值得推荐。




11、鸿辉记:荃湾川龙街8号,近地铁荃湾站B1出口。

来自美食之乡顺德大良的老字号糖水铺,当家招牌当然是大良炖鲜奶,真是无可挑剔的美味,另外足一两桂圆肉的红枣桂圆茶也绝对要尝。




12、公利真料竹蔗水,上环荷里活道60号地下,近地铁上环站E1出口。

48年创立至今的传统凉茶铺,真材实料的的竹蔗水清甜甘冽,要比二十四味苦茶更容易下肚,再配上一块竹蔗糕。。。。。。走完上环的大斜路后再品尝美味,到底是啥滋味只有等你自己去探究咯。




13、三不卖:湾仔莊士敦道226号地下,近地铁湾仔站A3出口。

同样的48年开业至今的传统铺子,但这家卖的是葛菜水,竹蔗水是甜的,这个可得加盐喝哦。同样也是坚持真材实料,贯彻“不够火候不卖、不够材料不卖、地方不干净不卖”的原则。




14、农场鲜奶有限公司,元朗石岗龙甲村雷公田78号

一家开放式的小型农场,以自家出品的鲜奶为卖点的“农家乐”,在元朗区有多家西饼店选用该农场出产的牛奶作为原料,在当地有一定知名度,姜汁撞奶和芒果布丁驰名全港。番友们如果是带着娃去香港的话不妨考虑这里,肯定要比千篇一律的老鼠乐园和水产公园更有风味。交通方式:荃湾西如心巴士总站搭乘九巴51路到石岗军营下,周一至周五休息。



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评论 18

  • missyc

    最喜欢看你的帖子了。

    2015-04-03 14:24

  • BOOM16

    楼主继续更啊,等下周就可以微博推荐啦

    2015-04-05 22:49

  • gigi69a68

    谢谢

    2015-04-05 22:53

  • xy遇见了你

    坐等更新,美食帖无法抵御的诱惑啊

    2015-04-05 23:50

  • 装饰sy梦

    好贴,大饱眼福

    2015-04-09 22:39

  • pcping

    去香港要花多少钱

    2015-04-10 04:31

  • zero_cheung作者

    回复pcping : 像我这样吃,两个人6天5晚带个4000港币够了

    2015-04-10 09:25

  • 藍熙瞳

    太HIGH!我去HK都沒吃到什麼!

    2015-04-15 00:36

  • syqsyq

    这些吃的,大多都在偏的地方。没去过

    2015-04-16 17:02

  • zero_cheung作者

    回复syqsyq : 带大家看看多样性的香港,其实不是很偏,而是蜗在传统居民区里,一般游客没有人带几乎不会去的

    2015-04-16 17:20

  • 史迪慧

    第一间系拍《拳王》的

    2015-10-10 11:55

  • zero_cheung作者

    回复史迪慧 : 呵呵,拳王是深水埗的公和豆品厂

    2015-10-10 21:25

  • julyzl0730

    港岛的发记甜品在哪里?

    2015-11-16 13:32

  • zero_cheung作者

    回复julyzl0730 : 铜锣湾谢斐道482号,世贸中心对面

    2015-11-16 15:59

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