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好时沙嗲 - 香港餐厅(尖沙咀)

更新于 2016-11-03 16:26 十六番网页版
地址 : 尖沙咀么地道63号好时中心144-148号铺
电话 : 2739 9808
类别 : 星马菜
消费 : $41-$100
营业时间 :星期一至日12:00-22:00
付款方式 :现金

尖沙咀食店选择多,偏偏地理位置较偏远的好时沙嗲晚晚爆场,更获大众投选为「最优秀尖沙咀开饭热店」,可见其实力之强。 大厨张向荣早在原址未改名为好时沙嗲的星马菜馆当厨师,老板结业后租回原址自己当老板,多年来坚持学厨时的星洲风味,餐牌供应的都是新加坡大牌档的招牌美食,包括几乎每台必点的串烧沙嗲、坚持去骨做法的海南鸡饭、加入甜豉油及新鲜虾仁制酱来炒的星洲炒萝卜糕,以及椰香十足的叻沙米粉,不少新加坡人尝过后都赞是难得的新加坡住家菜风味。


必尝招牌菜:星洲炒萝卜糕、叻沙、沙嗲串烧、海南鸡饭


地图


海南鸡


加多加多


黑胡椒蟹


马六甲西米

因太多人,所以一早订了位,六时来到,幸好订了位,己差不多坐无虚席,因时间关系,接着就点菜了:

海南鸡(一只)
多人吃晚餐也有好处,至少可以试多几款菜式
全只的海南鸡也是头一回点的
是去了骨的,鸡肉很嫩滑,鸡皮够薄,吃下富鸡味而不肥腻
配上三款酱料,很不错
不过因没有配饭,我们与鸡油饭缘悭一面了

好时喇沙
是我们的至爱,每次必点的
今天因有8个人,老公仔点了两碗
最爱这里特浓的汤底
虽然只配上米粉(而不是玻璃粉或粉丝),但效果仍然一流

星洲炒萝卜糕
很大碟的炒萝卜糕,很有获气
听说萝卜糕是自家制的
萝卜糕用料十足,吃得出丰富的萝卜味
配上少少辣,很惹味

加多加多
有点像马拉式的沙律
配上生菜,虾饼和最重要的特制酱汁
很醒胃,是一道不错的马来前菜

串烧沙爹
选了猪牛鸡各四串
每种肉都落足香料配制,
最好吃的是鸡肉串,很鲜嫩
肉质都尚可,不怕辣的,点上奉上的沙爹酱一流

马来炒通菜
较为细碟,而且通菜也比较细条
获气很足,配上少量的红椒炒,十分惹味

粉丝虾煲
是较为普通的一道餸
粉丝较为淋,没有弹性,而汤底亦较啖
至于虾就不错,很鲜味,肉质亦富弹性

其余的朋友都是头一回来的,大家都很满意我们的推介
埋单每位$60,经济实惠
开开心心渡过了快乐的时光,接着浩浩荡荡的前往看话剧

好时中心差不多是为好时沙爹而设的
因位置偏僻,来者必定是熟客或是慕名而来
每次来都是坐无虚席,足见其真正实力!!!


30大香港热门餐厅:


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评论 8

  • 夏花葵

    不错

    2014-06-27 16:46

  • whiteeagle

    不错哦。。。要去品尝下的。。。

    2011-11-30 21:42

  • 烟燃不断回忆

    好像不错哦。。有机会去试试

    2011-11-30 11:54

  • bolimeiren

    回复钰雅 : 同问

    2011-11-30 11:07

  • 钰雅

    具体怎么去这家餐厅啊?住尖沙咀地铁站附近

    2011-01-15 17:32

  • spaniard

    好时沙嗲

    2010-06-17 12:51

  • ZAINA

    看上去不错呢~而且人均不贵。。。。不过我只有两个人。。。点不了很多哈哈。。。。

    2010-05-28 08:03

  • sophie

    去试试

    2010-05-28 00:22

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