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2016 香港豚王拉面美食攻略(店铺地址/营业时间/常见问答/关于豚王的讨论)

更新于 2016-11-08 23:52
号称香港最好吃的日本拉面店“豚王”,饭点去永远排着长队。官方微博:@ 十六番-香港

目录
1、简介
2、店铺地址及营业时间
3、常见问答及关于豚王的讨论
4、相关游记
5、相关攻略

1、简介

由在日本开设7间Nagi拉面店的生田师傅主理,餐牌只卖四款拉面包括豚王、赤王、黑王及翠王,其浓香猪骨汤底及叉烧尤其出色。店内只设十多个座位,甚有日本街头拉面店风味。「豚王」作为这儿最基本,最没花巧的拉面款式,最大的卖点绝对是真材实料的拉面汤底和扎实的煮面功夫。豚骨汤底,浓郁鲜甜,一方面富有豚骨汤底浓稠而充满胶质的特点,另一方面味道却又恰到好处,香浓味美,不会让吃面的人感到太过肥腻,犯下过犹不及的毛病,确是值得一赞。最基本的普通硬度,面条不太软亦不算硬,既能挂汤,又有麦香,也颇不错。日式叉烧水平亦高,瘦肉软腍好吃,再加上少许脂膏,肥瘦比例适中,且带肉香,又是另一佳品。黑王,即猪骨加秘制香油及墨汁作汤底; 翠王,即猪骨加橄榄油加芝士及巴西莱作汤底; 赤王,即猪骨加秘传汁(由麻油加辣酱油)作汤底,上面加红味噌球。


2、店铺地址及营业时间

1)豚王铜锣湾
地址:銅鑼灣登龍街40號地下 Google地图
营业时间:星期一至日: 11:00 - 23:00
人均消费:$41-$100


2)豚王尖沙咀店
地址:尖沙咀棉登徑28號錦榮商業大廈地下 Google地图
营业时间:星期一至日:11:30 - 23:00
人均消费:$41-$100


3)豚王中环
地址:中環威靈頓街69號地下 Google地图
营业时间:星期一至日:11:00起至賣完即止
人均消费:$41-$100



3、常见问答及关于豚王的讨论

豚王!那家很出名的拉面店在哪?求地址
中环的豚王怎么走啊
豚王拉面很好吃么?请问店面难不难找啊?有没有必要特地找地吃一次啊?
九记牛腩、豚王这样的店有最低消费吗?两个人店一份面会不会被严重鄙视啊?

来自新浪微友Scarlett考考考考成猪 的分享:国庆末尾和小伙伴们摸索到了铜锣湾的豚王!第一次吃、抱着怀疑的心态、因为价钱贵。。不过吃完之后就发现完全爱上了!!点的一份豚王和新品拌面!超级好吃!以后还要去!!(来源

来自番友@潇湘璇子 的分享:用手机地图找到了尖沙咀的豚王分店。我要是能在豚王遇到cool魔就好了,听说他前几天才光顾过,做梦吧,哈哈。到了店里要排队,不过很快到我们,点了一份豚王和一份黑王,两个糖心蛋。味道真的很好,不过有点小贵,这顿花了HK210。(来源

来自番友@小傻 的分享:点了传说中的黑暗料理,我吃的黑王HKD 90,小狼狗吃的豚王就是HKD80,因为午餐吃太晚,不太饿,就没加糖心蛋。有10%服务费。黑王很好吃,就是像大家说的,有点咸,可是,好好吃。好好吃。超爱墨鱼汁~(来源

来自番友@shinaiakshk 的分享:误打误撞的又跟TVB结缘了,《法网狙击》laughing跟她的秘书共进午餐的拉面店,有木有?店面非常非常小,点了他的招牌拉面HK80一碗,吃的是意境~~店铺对面还看到停了一辆TVBbody的车子。(来源

4、相关游记

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5、相关攻略

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评论 23

  • cindyfish

    之前和香港的朋友一起去吃了黑王,有点咸了,汤料很浓,料也很多,肯定能吃饱

    2013-12-20 16:08

  • MaggieQ

    回复cindyfish : 有番友在豚王偶遇过张智霖哦。真羡慕呢。

    2013-12-26 17:00

  • cindyfish

    没缘分,遇不到啊

    2013-12-30 12:43

  • 1091209767

    喜欢吃豚王的赤王!!!!港岛和尖沙咀的点排队人多,吃货们可以考虑去新开的沙田新城市广场店去尝鲜,提前用商场app定位,去到了不怎么用排队就能吃了,哈哈哈哈~而且小贴士,周一到周五下雨的时候去吃,人更少,上次我就是这么干的,好吃啊,好吃!

    2014-01-17 17:26

  • Ptata

    铜锣湾那家店还有营业吗?我看大众点评上怎么说歇业了呢?

    2014-02-09 14:53

  • 樱桃小胭脂

    铜锣湾的歇业了???我还准备去吃呢

    2014-02-10 10:12

  • alaaka

    真的关门了啊~!~~我还要去呢3号出发咯

    2014-02-27 11:56

  • boyan

    2014年3月17号晚上在尖沙咀棉登径那家店吃的豚王面和糖心蛋,味道果然不错![图片][图片][图片][图片][图片][图片]

    2014-03-26 23:26

  • 放手

    不错。

    2014-03-27 17:00

  • woaitf

    记号

    2014-04-27 00:52

  • 双子座的秋天

    不错。

    2014-05-15 20:51

  • 彼岸~天道酬勤

    不错。

    2014-05-20 20:42

  • 糖衣星愿

    不错。

    2014-05-21 17:42

  • 安于~诺

    记号

    2014-05-21 22:31

  • Smile_安谨

    记号

    2014-05-29 18:25

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