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古巴饮食

更新于 2016-11-03 15:24 十六番网页版
古巴人在饮食上习惯以吃拉美殖民地式西菜为主,一般以爱吃烤、煎、炸制的菜肴者居多。他们喜爱味重的食物,但不吃辣,以猪、肉为主要食品,也爱吃鱼以及各种味食品。他们还爱咖啡、可可、红茶。圣诞节的传统菜肴是串在烤肉签上的。古巴盛产热带水果,居民一般将芒果、菠菜、柑橘等切成块,加大量的糖掺和着吃。  
  烟草是古巴的传统经济作物,著名的“哈瓦那雪茄”,驰名世界,每年创造产值大约在4亿美元左右。古巴中西部各省都出产烟草,但是产量最大、质量最好的烟草产地在比那德里奥省的埃塔巴亚堆地区,这里烟草产量占全国总产量的40% ,是制作哈瓦那雪茄的主要原料。古巴的烟草和烟草制品年产量约5 万吨,大部分供出口。


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