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【香港纯美食游记】分享我在香港吃过的27家餐厅,含9家米其林。超多照片食评,更新中

更新于 07-17 10:49 十六番网页版

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这是一个纯香港美食游记的分享帖,本帖将完整记录我三次香港行所吃的27家餐厅,含8家米其林精选!有超多照片及个人美食评价,欢迎围观,喜欢就请多多顶贴支持哈!【陆续更新中】


我是一个来自厦门的吃货,出门旅游多以吃美食为主!香港我在两年内一共去了三次,三次都是以吃东西跟买东西为主要目的。最近的一次香港行是在上个月,带着我奶奶一起去的!一直想写游记一直没精力一直拖着,现在就是想单纯性的分享我所吃过的香港美食,一共27家,所有的照片都是自己真实拍摄,食评也是个人感受,跟一般大众网上看到的攻略不一样,相信以吃来讲会比较靠谱。希望大家多支持哈!也欢迎大家留言咨询我关于香港的美食信息,我很乐意跟大家分享!


欢迎关注我的新浪微博:@尹尹EE 或者新浪博客:http://blog.sina.com.cn/dry127

(微博和博客里都有详细的香港美食分享及攻略,还有台湾的游记攻略,美食分享等)

有问题都可以直接微博私信或者留言咨询我,除了吃以外,酒店住宿、交通、购物我也都很了解,应该都能帮上大家!



先从最近一次香港行吃的开始写起!


第一家分享餐厅:深水埗【添好运点心专卖】米其林一星餐厅

离太子地铁站步行约十分钟,不是非常好找的店,周边不是商业区,是深水埗老区,都是什么五金店之类的,不过店的招牌很大,远远的隔着一条街都看得到,实在找不到也可以问问路人。

因为我们只有两个人,所以点的东西不多,就按做的功课点了一些招牌!

推荐:

1、酥皮焗叉烧包16hkd,真的非常好吃!!!烤的香甜的酥皮菠萝包里包了饱满的半肥瘦的蜜汁叉烧肉,一口咬下,真真是满足啊!而且价格好便宜,真心值得一试。

2、豉汁蒸凤爪15hkd,这个是奶奶喜欢吃的,说是比潮福城味道好,而且蒸的很软糯,适合老人家啃!

3、叉烧肠粉18hkd,肠粉皮很Q哦,叉烧量也很足,吃起来口感不错!

吐槽:

1、虾饺24hkd,说实话,这家的虾饺让我好失望!蒸的火候不行,虾饺皮都烂了,都还没夹起来就破了,而且虾的味道也一般。

2、美味鲜竹卷15hkd,一点都不美味,还有一股怪味,而且也是蒸的烂烂的,不好吃!

五样点心加茶位费两个人一共才消费92hkd,真心是全世界最便宜的米其林餐厅了。

口味上我个人是觉得啦,如果有在那附近逛可以去吃看看,如果没有计划去那一带也没必要特地去找了,没有非常值得专程跑去!

地址:九龙深水埗福荣街9-11号地下(近大埔道)




图片分享!



虾饺




腐皮卷



豉汁蒸凤爪




叉烧肠粉




酥皮叉烧包




酥皮叉烧包




第二家分享餐厅:旺角【沙爹王】

其实去这家餐厅并不在计划之内,会去吃皆因逛街逛得太久脚酸累了,偶然路过想起好像之前有朋友跟我说过才进去的。没想到九点半到居然还全场爆满,我还等位等了十几分钟呢!大概扫了一眼餐厅,都是香港本地的客人居多,心想这下应该来对店了,生意这么好肯定味道不错!

按服务员推荐点了招牌【沙爹香茅猪扒】52hkd,真心不错吃哦!这家的沙爹不是那种辣的沙爹,口味是比较浓郁又带点甜的,而且还混合了比较重的香茅香气。猪扒肉质有嚼劲,不老不柴还有点嫩,挺难得的。又按介绍点了两块印度薄饼16hkd,用来蘸沙爹酱汁吃,风味十足!

服务员还推荐点了一份脆虾卷32hkd,这个感觉比较一般,就是虾浆裹粉炸,不是很好吃,不推荐!

最后要重点推荐的是这家的糖心蛋12hkd一个,真心超级美味,看照片应该就能感觉到,煮的真的刚刚好,多一分不多少一分不少,害得我大晚上的还一口气吃了两个!

需加一成服务费,这顿买单两个人刚好吃了150港币,性价比还是可以的,主要是糖心蛋给点了三个所以人均拉高了点,不然应该一个人70以内搞的定!逛旺角的时候有路过可以一试,那边有两家分店,整体算推荐,不过也没好到要专程去找来吃的地步就是了!

地址:九龙旺角通菜街24号1楼





第三家分享餐厅:铜锣湾骆克道【桥底辣蟹】
我心目中全香港最好吃的避风塘炒蟹!

在香港的众多酒楼中,有一道常见的菜式叫“避风塘炒蟹”名气之响让不少食肆都以“避风塘风味”为号召。据说这个 “避风塘”指的就是铜锣湾避风塘。我在09年去香港的时候就专程吃过一次非常知名的【喜记避风塘炒蟹】说实在的因为我当时年纪还小,只记得那螃蟹实在是大,其他就印象寥寥。本来这家同样知名的【桥底辣蟹】在我11年再去的时候就有计划要吃,可惜因为一些很莫名其妙的事情错过了,所以上个月的香港行我就计划了一定要吃到,算是了了心愿哈!

当然,到【桥底辣蟹】必吃必点的招牌肯定就是避风塘炒蟹了,价格是按螃蟹的大小结算。因为我们只有两个人,所以店家推荐我们点最小的480hkd一只规格的就够吃了,另外大的还有680、880甚至一千多港币一只的!避风塘炒蟹选用的蟹是越南大肉蟹,先把蟹身切块炸香,再加上辣椒油和葱蒜还有姜末去炒,上桌时你会看到炸到焦黄的葱跟蒜满满的覆盖着炒蟹,并且香气十足!蟹肉香搭配着蒜香跟辣椒香和姜末,真的会让人越吃越顺口,越吃越过瘾喔!特别要提的是蟹钳肉,鲜甜可口,一次一大口咬下,超满足!!!

另外我还点了另一个推荐菜:避风塘BB骨,一大盘有六根猪寸骨,88hkd很划算。而且猪肉炸过居然不会干哦,还挺香嫩的!同样是好吃~~~

茶位费8hkd一人,米饭12hkd一碗,小菜花生米一碟12hkd,然后还需加一成服务费!

最后这顿买单两人吃了680元港币,我真心觉得值得一试,去香港一定要特地跑去吃一次正宗的避风塘炒蟹,保证让你不虚此行!


地址:香港岛湾仔骆克道429号地下6-9号铺(坚拿道西侧) 铜锣湾地鉄C出口向湾仔方向走3分钟左右!






分享照片!



第四家分享餐厅:旺角奶路臣街依利大厦【泉章居】[color=227,55,55]米其林精选[/color]

泉章居是一家以客家菜為主,粤菜为辅的餐厅。旺角总店已经超过三十年历史,招牌菜是众所周知的盐焗鸡。

话说当天找到这家店的时候我已经是筋疲力尽,因为方向搞反走错路,所以我整整走了半个小时冤枉路才到达!到店时已经是下午一点半,已过了正常饭点,店内生意还是非常好,几乎是满座!所以照在香港吃饭不想等位的惯例,我跟奶奶又选择了拼桌!

辛辛苦苦来一趟,招牌菜盐焗鸡是肯定要点的,半只124hkd(价格小贵)这里的盐焗鸡是真正经焗炉出來的鸡。鸡味重,肉香,肉滑,夠哂入味,不用蘸盐,不用蘸葱油,鸡的味道就相当赞了。而且香味由皮渗透入肉,所以由皮到肉都十分嫩滑!强烈推荐,不愧是招牌,也是至今为止我吃过的最好吃的盐焗鸡,所以124港币半只也就贵的值得啦!

除了盐焗鸡外,另外我们也按服务员的推荐点了豉汁蒸大鳝138hkd(大鳝就是鳗鱼)味道也是很不错,跟我们厦门蒸的有点类似,但是豆豉的味道会比我们这边更重一些,很下饭!

另外平日午餐时段点菜还有送是日例汤,当天送的是西洋菜猪肉汤。额。。。说实话,我喝不惯,味道好诡异,有很重的中药味还好是送的!

盐焗鸡124+豉汁蒸大鳝138+米饭一碗8*2+加收一成服务费,这段买单一共306港币!整体还是很值得一试的!

地址:九龙旺角奶路臣街33号依利大厦






补充照片!



第五家分享餐厅:旺角花园街【富记粥品 蔡澜推荐,全九龙最好的粥店!

会去这家店,完全是因为蔡澜曾在书上说过:“如果在港岛他会去生记喝粥,要是在九龙就一定是去富记喝粥!”所以,富记就成了我到香港必吃的一家店!

要了一碗富记的经典作【招牌及第粥,30hkd】及第粥也就是猪杂粥,虽然我对猪杂并没有很爱,不过既然是招牌了,自然要尝一尝。粥上来之后看上去异常干净,白色的米粥上面飘着几朵翠绿的葱花,下面是猪杂,喝一口粥,米香四溢,非常鲜美,但是又很清淡,且两者并不矛盾。里面的猪肝,薄薄一片,纹理很清晰,我从来没有吃到过这么香嫩的猪肝,一点也没有往日猪肝干呼呼的感觉,只有嫩滑!还有猪肠,很干净,肥肥的,猪肚脆脆的,都透着一股清香。很不错!粥也煮的软糯稠滑,粥底干净分明,真心好吃!

另外还帮奶奶叫了一碗【鱼片粥,30hkd】鱼肉熬粥使粥底更加鲜甜,另加了一些姜丝去腥,鱼片肉质紧致,吃起来味道也是很不错,不过会略逊及第粥!

等粥的同时,看到店员在剪油条就也叫了一根10hkd,不是热的,也不是店家自己炸的,不好吃没必要点!这顿早餐两个人消费了70港币,性价比还行,主要是及第粥真的很好吃,强烈推荐,去香港必吃哦!!!

地址:九龙旺角花园街104-106号





第六家分享餐厅:旺角豉油街【发记甜品】以榴莲闻名的甜点店!

去香港,就一定不能不吃甜品,满大街的甜品店又以满记许留山之类的店为主。说句实在话,我个人不是很喜欢这两家的甜点,真心是名气大味道一般而已。今天我要推荐的是旺角超级给力的一家甜品店,善于制作榴莲甜品的【发记甜品】吃榴莲甜品最佳首选之地,出品味道很好,卖相更是超乎味道的好!经常要等位,哪怕是夜里。不过旺角的夜各位吃货也是懂得,越夜越热闹!

至尊榴莲水晶粉39hkd,我每次去这家店必点的就是这个!很特别,厦门吃不到。一整块香甜的金枕榴莲果肉,加上水晶粉(也就是蒟蒻粉)在淋上浓稠的榴莲酱,然后搭配椰浆,拌匀后食用,满嘴的榴莲香气!!!口感既满足又特别,爱吃榴莲的吃货们一定要去试试,强烈推荐!

除了榴莲水晶粉外,这家的榴莲飘香、焗榴莲酥皮卷、榴莲雪糕、榴莲班戟等也都超好吃的!!!胜过以往我吃过的所有甜点店,可惜当天我实在吃的太饱了,没有在多点别的,只能抱着遗憾等待再一次的香港行!

另外,不吃榴莲的亲们,这家的杨枝甘露也是一绝,也推荐一试哦!

地址:九龙旺角豉油街27号地下(近通菜街)





第七家分享餐厅:海洋公园【湾景餐厅】此次香港行中唯一一家让我觉得坑爹的餐厅!

要不是因为奶奶是第一次去香港没去过海洋公园,我就不会浪费一顿大好的午餐时间给这家坑爹的湾景餐厅!一份三文鱼套餐138HKD,一份鸡排套餐也是138HKD。除了下面发的主菜外,还有配一杯可乐跟罗宋汤我忘了拍!真心够难吃,要不是看在湾景餐厅的风景比较好,用餐环境比较舒服的话,我绝对不会进去的!两个人花了276港币,食之无味,不知道是在吃什么!我连评语都不想写了,就这样吧,直接看图好了。。。

地址:香港岛香港仔海洋公园高地缆车站旁





第八家分享餐厅:旺角雅兰中心【稻香超级渔港】经济实惠的宵夜场首选地!

话说这家稻香就在尹尹这次住的酒店的隔壁街,离得很近走路三分钟即到,这次在香港呆的六天,几乎天天都能路过!所以此行有两顿饭都是在这里解决的,一次是宵夜火锅,一次是正餐点菜。肯定会有人奇怪,为什么我不吃茶点呢?因为早在11年那次的香港行时,我已经吃过两次稻香的茶点了,之后在下一轮的帖子里也会写的,所以这次就不浪费肚子啦!

言归正传,先来说说稻香的火锅吧!刚好去的那几天赶上宵夜时段搞活动,一大份带四块大骨和七八块玉米萝卜的汤底才一元哦!赚到了!而且虽然只卖一元,味道却一点都不普通呢,我个人感觉比食汇堂的大骨汤还好喝,因为真材实料!另外自助调料是一人8HKD,服务生一盘子拿到你面前给你自己挖的,这样感觉很方便,省的客人走来走去,好希望厦门的火锅店也能这样做。

要特别推荐的是【水饺拼云吞】水饺皮又薄又Q,内陷有完整的一只虾子还有脆笋丝跟木耳丝,味道很好,吃起来口感很满足!云吞也是,都包了完整的虾子,脆鲜甜!另外【手卷炸腐皮】也很值得推荐,品质好,黄的漂亮,卷的有型,味道也很干净,吃口那个软软又有韧性的感觉真的很好。

除了上述要推荐的两样外,其他就点的比较一般了。如:鱼丸贡丸双拼,鱼丸挺弹牙,贡丸就不好吃!极品肥牛,比较平价记得好像是48一盘,毕竟价格在那里,所以肉质就一般。还有点一个什么菇来着,我忘了!因为是宵夜,就没点什么贵价的海鲜了,最后还一人要了一份杏仁糊,超便宜一碗6.8hkd,味道也还不错,至少比厦门很多甜点店卖一份20+的那种还好喝!

需加一成服务费跟茶位费,这顿买单两个人才消费了145港币,性价比真心很高,在香港吃宵夜可以考虑哦!

地址:九龙旺角弥敦道639号雅兰中心3楼B铺





第九家分享餐厅:旺角上海街【生记粥品】知名粥铺开分店,品质不稳定味道不OK!

在香港的日子我就是个粥控,特别爱喝粥,各种不同的粥铺都是我的爱!生记粥品也是蔡澜推荐的,蔡澜说上环生记粥品跟旺角富记粥品的粥都是全香港最好的,味道在伯仲之间!

很多年前我曾去过上环生记粥品的老店,当时觉得很好吃,味道很让我惊艳!这次因为没空跑上环,就选择了旺角生记的分店,没想到我做的这个决定是错误的,生记粥品旺角分店实在让我好失望!!!我甚至觉得我以前喜欢生记完全就是个误会!!!

招牌鲍鱼粥28hkd,吃第一口的时候是感觉粥挺鲜甜的,但细细回味后就会发现其实吃到的是满嘴的味精味!!!鲍片也不弹牙,口感很一般,很对不起这价格,吃了半碗我就放弃了,后面口渴的害我喝了一整瓶水。

叉烧肠粉14hkd,这个味道倒是还可以,就是肠粉皮稍厚,不过叉烧放的挺多的,性价比高。

这顿两个人吃了70港币,整体是很不推荐的,真应了蔡澜那句话:“如果在港岛他会去生记喝粥,要是在九龙就一定是去富记喝粥!”要喝生记的粥还是老老实实的去上环老店吧,旺角的分店路过的话请亲们果断无视!

地址:九龙旺角上海街516号地下





第十家分享餐厅:旺角太子【凤城酒家】顺德酒楼开山老祖 [color=227,55,55]米其林精选[/color]

凤城酒家,蔡澜推荐的连锁经营老牌顺德酒楼。在港一共有11家门店,但每次去我都只挑太子老店。因为识途老马都知,凤城其实只有北角和太子两家店是直营的,其余的分店,只不过是挂名特许经营,把名字卖出去而已,跟老店风马牛不相干。

这次我跟奶奶是选了早茶时段去的,9点才开始营业,提早到还小等了一会!一开门就有很多客人,且都是当地的老人家。早点一共有三十六种选择,全部都是现点现做。

价格还算经济,因为是早茶,所以有优惠。上午9点到11点,点心类:大点一律19hkd每份,中小点一律14hkd每份,茶位费9hkd一位,需加一成服务费。这顿两个人一共点了六样招牌,买单140hkd,吃的算很饱!

推荐必点1:上汤炸粉果,本身粉果的皮就有一种软糯的口感,经油炸后又是外脆内软,馅料幼细丰富,有猪肉丁、虾肉丁、马蹄、冬菇等。炸好后在浸汤汁吃,减少了热气之余,又咸又香。口感非常棒,很特别!厦门貌似吃不到这个(至少我目前还没找到)

推荐必点2:瑶柱灌汤饺,很大一个,皮薄料足,汤头鲜美,极为清淡自然,不愧是招牌!

推荐必点3:叉烧包,表皮软香,半肥瘦的蜜汁叉烧肉内陷饱满香甜,一试就爱上!

其他的如:咸鱼肉饼饭、鲜虾烧卖味道也是不错,都在水准之上。唯一有意见的是豉汁蒸排骨,实在是太咸了,打死卖盐的。。。

总的来说,这家还是很值得一试的!

地址:九龙旺角弥敦道749号欧亚银行大厦2-3楼(近地铁太子C1出口)





第十一家分享餐厅:旺角朗豪坊后街【深井陈记烧鹅粉面茶餐厅】深井知名烧鹅旺角开分店,出品水准尚可!

深井的烧鹅在香港可以说是非常有名的,可惜不管是从港岛还是九龙出发,去一趟深井路途都太遥远。为了不浪费时间,每次我都只能舍弃掉去深井吃烧鹅的计划!这次去,在一朋友的推荐下,知道说原来旺角朗豪坊背面,隔着两条街的地方就有一家深井陈记烧鹅的分店!!!所以我呢,立马在朗豪坊血拼后,午餐就跑来这家吃啦!

烧鹅饭 35hkd一碟,分量十足,价格也感觉很实在,味道也还不错哦。烧鹅品质在水准之上,烧鹅皮脆肉嫩,肥而不腻,而且吃完嘴里还会有一股烧鹅汁的香味,令人回味十足,有路过的亲值得一试。

烧肉河粉33hkd一份,烧肉和河粉是分开放的。这份是奶奶吃的,她说河粉不好吃,我没试不做评价!烧肉我吃了一块,感觉比较一般,皮不脆而且偏硬,肉也比较涩。以个人口味来讲,我相对会更喜欢太兴的烧肉!

冻柠茶16hkd一杯,我每次去茶餐厅必点的饮料,冻柠茶绝对是我的最爱。不过这家的冻柠茶我个人是觉得太甜了,没有很爱。。。

这餐两个人一共才消费84港币,而且这家是难得遇到的不用加一服务费的餐厅,价格整体算便宜,饭点的时候全场爆满生意超好,都是附近的上班族居多,游客基本没看到,适合随便吃吃!

地址:九龙旺角新填地街427-427A号(近亚皆老街)





十二家分享餐厅:旺角雅兰中心内【稻香迎囍大酒楼】实惠晚餐好选择。

之前我已经有发过稻香的茶点跟火锅两篇了,现在要来说下稻香的正餐点菜了,跟茶点还有火锅一样是经济实惠哦!

此行我跟奶奶两人是非周末的晚上七点多到的餐厅,当时整个二楼跟三楼都已经爆满,无奈只能排队等位。排了7桌客人,等了半个小时才轮到我们。八点一刻下单,等菜的时间稍微长了一点,估计是因为生意实在太好,全部菜上完时已经九点。

蒜蒸波士顿龙虾99hkd一只,蒸的火候控制的不错,龙虾肉质Q弹,蒜香入味,味道蛮好的,而且价格真心是觉得便宜实在,推荐!

烧味拼盘88hkd,烤乳猪+叉烧+油鸡+烧鸭+凉拌木耳,量还挺足的,不过除了烤乳猪皮脆肉嫩,品质比较好外,其他的如叉烧就太肥腻,然后油鸡肉比较干柴,烧鸭又有股怪味,木耳也太酸,整体来说这道菜挺一般的,不推荐。

梅子沙拉排骨58hkd,排骨选的部位不错,炸过后在焗上咸酸的梅子酱,最后在搭上清甜的沙拉酱,口感层次丰富,而且很开胃,推荐!

杨枝甘露12.8hkd,很便宜的说,料下的也很足,味道也算可以,不过没有到很好吃的地步。

芝麻糊6.8hkd,超级便宜,而且绝对是真材实料!浓郁的黑芝麻味,香滑浓稠,赞,推荐!

除了上面写的那些菜外,奶奶还点了一瓶蓝妹啤酒28hkd她说刚好点的菜都比较适合配酒,哈哈~~~照旧需加一成服务费,这顿买单刚好320港币,两个人吃的超饱还有剩呢,在香港实在想不到吃什么的时候真心是可以考虑一下稻香的。分店多、吃的东西也多元化都是优势,茶点、火锅、正餐应有尽有,又经济实惠,而且整体味道也算可以的!不过,如果是要专程跑去吃,那是没必要了,因为香港比稻香好吃的酒楼实在太多了。。。

地址:九龙旺角弥敦道639号雅兰中心3楼B铺





第十三家分享餐厅:知名连锁【太兴烧味茶餐厅】好吃又便宜的早餐。

太兴算是香港最知名的烧味连锁茶餐厅,环境也算得上是最好的茶餐厅,干净、整洁、明亮,装修风格接近于咖啡厅,就餐环境很舒适。我在两年前的香港行中就已经吃过两次这家的烧味,当时觉得很不错。所以这次再来香港,我就选择了尝试一下这家的早餐,没想到也是很不错呢~~~

点了一份套餐:火腿通粉+烤多士+香滑炒蛋+奶茶的组合,才30港币,太超值!我特别喜欢这家的炒蛋,半生熟实在嫩滑,害我又想一次吃两个蛋了。另外感觉奶茶也挺正的,就是火腿通粉味道淡了一点,感觉比较一般,不过整体还是很不错的,而且我个人认为太兴的早餐比翠华的早餐好!

在香港要是早餐赶时间又实在想不到要吃什么的时候,就可以考虑一下这家了,分店多方便找到,味道也算不错,重点是价格很便宜!





第十四家分享餐厅:旺角豉油街【板前寿司】出品相当赞的日料店

早在11年中旬的那次香港行中,我就吃过一次板前寿司,当时去的是旺角登打士街家乐坊楼上的分店。记忆中那次吃到的寿司超级难吃又不新鲜!不过,当时我是宵夜时段去的,一直在心里纠结说,是不是去的时间不对?不然应该不至于这么有名的寿司店品质会差成这样。。。所以,这次再去香港,我不死心的又去了一次板前寿司,不过这次换了一家分店,去的是旺角豉油街地下的分店(之前提到的发记甜品对面)而且去的时间是下午五点的时段。

事实证明,我做的这个决定没有错,这次吃到板前寿司实在是超级美味,出品比大陆好太多了!!!寿司的鱼生都切得很大块,又相当的新鲜,然后醋饭又不会做的太大,吃每一块寿司每一口都是大满足。

推荐1:三文鱼寿司&火炙三文鱼寿司,三文鱼成色润泽,寿司醋饭粒粒分明,醋香软粘,硬度恰当,火炙跟刺身吃起来都相当美好!

推荐2:珍宝帆立贝寿司,北海道直送,帆立贝新鲜Q弹入口即化,丰润多层次的海味口感,满足度高,厦门吃不到好伤心!

推荐3:吉列虾,跟大陆炸的不太一样,板前的吉列虾用的原材料居然是甜虾,裹粉后高温炸的半生熟即可,很特别的口感,值得一试!

推荐4:炸软壳蟹,喜欢吃螃蟹又怕麻烦的人应该都会爱上这道菜,软壳蟹炸的香酥可口,蟹肉海洋的味道充斥着口腔,真心是让人很喜欢。

推荐5:炸三文鱼球,三文鱼跟土豆一起打成泥在裹粉高温油炸,又是道多层次口感的菜,真心不错!

推荐6:糖心蛋,哈哈,没办法,尹尹我实在是太爱吃糖心蛋了,不管到哪都要点,板前的糖心蛋没有让我失望,跟之前沙嗲王吃到的品质差不多,也是好爱,我又是一个人吃掉两颗。。。

除上述推荐的几样外,其他如鱼饼寿司、吞拿鱼寿司、鱼子手卷等也是不错,整体来说这次点的全部菜品居然是都让我满意的!颠覆了我11年对板前寿司差评的印象,现在是非常好评!

照样是需加一成服务费,这顿买单两个人刚好吃了200港币,人均100港币还是值得的!

地址:九龙旺角豉油街44-58号地下8及10号铺





华丽的分割篇,我前面所写的14家餐厅是我今年三月香港行去的餐厅,到昨天的板前寿司已经全部更新完毕。今天开始写的餐厅是我两年前,也就是2011年下半年那次香港行吃的餐厅,当时拍照水平有限,而且用的不是单反,照片大家就凑合看看吧!另外因为时间比较久远,我对部分味道比较一般的店记忆点比较不深,所以之后要写的十来家餐厅评价也相对会写的比较少,理解下哈。


第十五家分享餐厅:中环威灵顿街【莲香楼】香港最古老的茶楼
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其实去这家店完全是个意外,记得当时我是已经在附近的九记牛腩吃饱饭后散步,然后无意间路过的这家店,进去吃是完全不在计划之内的。当时是想说,莲香楼在网上很有名,既然偶遇,就索性进去试下咯!不过我去的时间点不对,这家店出名的茶点在下午四点后就没有卖了,我八点到的。无奈,既然已经进去了,不吃又不好意思,就硬着头皮试下这家店的正餐点菜了。

按服务员推荐点了招牌:酱油煎大花虾78hkd,一盘有四只虾子。大虾肉质Q弹有嚼劲,酱油甘甜入味,跟我们厦门吃到的虾子做法不太一样,挺不错的!

还点了一份酱烧排骨,这道菜价格有点记不清了,貌似是88hkd一份,这家的酱烧排骨是一整块完整的排骨肉,比较肥腻一点,偏甜偏咸。刚开始吃还不错,吃多了会很腻,因为实在太肥了。。。

饭后还送了甜汤红豆沙,虽然是送的,但是味道是相当的不错,比外面卖的还好吃,红豆沙够糯够绵密!

因为是宵夜,又是在我跟朋友都吃饱的情况下去的这家店,所以我们两个人就只点了两道菜!买单记得好像是210港币,因为还有个茶位费,一人10hkd,而且这家加收的服务费是12%,比之前吃的店都高一点!

总的来说,这家的菜算还可以吧,没有期望中那么好。但是也有可能是因为当时我已经吃饱了才去的,然后招牌出名的茶点也没试,所以具体到底好不好我不好说!

地址:中环威灵顿街160-164号(近兰桂坊酒店)





第十六家分享餐厅:中环歌赋街【九记牛腩】尹尹拼老命推荐的必吃餐厅![color=227,55,55]米其林精选[/color]

这家餐厅算是我个人非常非常非常喜欢的店,可以说是每次去香港都必吃的。地址不太好找,记得我第一次去的时候就因为找不到路,还花了将近一百港币打车饶了好几圈才到店。不过好在这家店的食物没有让我失望,花时间花精力花钱专程去找都是值得的!

推荐1:上汤净牛爽腩100hkd一碗,九记的牛爽腩每块都切的很大,且煮的很透,口感软且不失嚼劲。很香又酥烂入味,好吃到让我想哭!!!而且汤头也是特别的鲜香可口,汤汁清透且味道浓郁十足,真心是一碗令人大为感动的食物,我敢说错过一定会后悔!PS:因为牛爽腩是牛腩最好的部位,量不多所以每天都只能是限量供应,晚上去基本上就没了,所以要吃请趁早!

推荐2:咖喱净牛筋腩78hkd,咖喱汤底很浓郁,闻起来味道特别香,让人食指大动!主角牛筋腩煮的很透很入味,入口又软滑得像布丁一样,咀嚼起来口感又特别Q,多层次的口感吃起来真心让人感到满足!

其他如冻奶茶就感觉比较一般,九记的奶茶味道不够香醇浓郁,口感也不够顺滑!不过毕竟这家店主攻的不是饮品,只是搭配着卖,一杯记得是二十几港币,就不建议点了。对了,还有一点要说的是,其实这家店也有卖牛筋面、牛腩面之类的价格比较低,一碗才三四十港币管饱。我没点主要是因为不想吃面吃到饱,而且想说既然好不容易来一趟,还是点全牛腩跟牛筋的吃比较开心~~~所以这家店的消费跟人均还是要具体看个人的点菜为主!

最后要提醒一下这家店的营业时间,平日是从中午12点半才开始营业到晚上10点,然后周日跟公众节假日还有过年期间都是不营业的,千万不要周日去哦!另外这家店因为生意太好,所以服务可以说是基本没有,态度甚至还有点差,这点让我有点小不爽!而且这家店还有设最低消费,印象中低消是每位30hkd。

地址:香港岛上环歌赋街21号B1楼 上汤净牛爽腩上汤净牛爽腩咖喱净牛筋腩咖喱净牛筋腩冻奶茶冻奶茶



因为之前占楼的位置不够,所以从今天起的第十七家分享餐厅之后的图文都将会从196楼写起,已占了196楼—205楼待用!亲们前面的更新看完了记得跳转楼层到196楼哦!

最近这几天会比较忙一点,更新的速度会慢一些,今天又上来更新了一篇太兴烧腊,目前已经写了17家了!后续还会不定时的陆续更新,大家有什么问题需要咨询的都可以通过新浪微博,关注@尹尹EE 私信找我,我基本从下午到晚上微博都会挂着,一有空就会马上回复大家的。[表情] 最近已经陆陆续续有许多番友私信问我问题了,我也一一解答了! 除了吃以外、酒店住宿、交通、购物的问题也可以问我,我大致都能回答大家![表情]

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第十七家分享餐厅:【太兴烧味茶餐厅】

尹尹在前面的内容里已经写过一次太兴了,之前介绍的是近期吃的早餐,现在要介绍的就是11年那次吃过的烧腊跟早餐!因为是一个人去吃的,所以点的都不多!必须要强烈推荐的是:五星级烧肉!半肥瘦的五花肉吃起来居然不会觉得腻,又脆又香的猪皮炸的超有嚼头,连平时不怎么吃猪皮的我都大爱此货啊!绝对值得一试。还有明炉烧鹅,皮烤的酥脆焦香,鹅肉很紧实,味道也是很不错!如图所示的那盘双拼记忆中只要60hkd,在香港绝对是便宜到太超值,必吃!

还有精选早餐,鸡扒肉稍微比较油腻一点,香肠不错,一盘早餐+奶茶或咖啡才32hkd,也是很值得一吃的!去了那么多吃香港,貌似每回都会吃一次太兴,个人觉得拿太兴和翠华比,太兴胜!





第十八家分享:铜锣湾希慎广场12楼【何洪记】曾经的“米其林一星”餐厅!

何洪记在2014年前的米其林指南里是连续好几年一直有上榜的,新的2014米其林评选中,何洪记却被摘星了,根本原因应该还是搬新店后无法保证品质!上月的香港行我本无计划去这家店,但因正巧要去希慎广场购物,饭点何洪记又不用排队,所以才选择试看看。

正斗鲜虾云吞面38HKD(小)做为该店的招牌,我觉得非常失望。首先虾子面煮过了,整个面条变得非常软烂,口感很不好!其次就是汤头,毫无鲜度可言,就是碱水汤做底加点调味的感觉。鲜虾云吞味道倒是还可以,个人口味上觉得比池记的好一些,但也是觉得皮很烂,虾子不够鲜!

干炒牛河98HKD,该店的另一个招牌,这道就挺让我满意。吃的出来应该是用猪油炒的,所以特别香润,却不油腻。河粉着色够却不会太咸,牛肉炒的火候也把握的比较好,口感上还能感觉到嫩的程度,算是可以一试的!

巧制南乳猪手面53HKD,面还是一样的问题,依旧是煮过了。汤头是还可以,比云吞面好多了,猪手也卤的入味,焖的软烂,一撕就能骨肉分离,口味跟口感上都还算是不错的!

爽脆姜葱皖鱼皮48HKD,这是道凉菜,鱼皮口感很脆又有韧性,但拌的麻油太多了,个人不喜麻油,所以不是很喜欢!

以上价格需加一成服务费及一位3元的茶位费,买单271HKD,人均90。刷卡没有银联只有VISA这点挺郁闷,只能付现了。整体来说,这家就是中等水准简餐店的感觉,被米其林摘星也是情有可原!












第十九家分享:中环结志街2号地下【兰芳园】怀旧铁皮屋,老牌茶餐厅!

兰芳园的走红很大一部分原因貌似是因为谭咏麟的推荐及网络攻略的排行榜,驰名丝袜奶茶及金牌猪扒包是该店的招牌。我去了这么多次香港,却一直都没有专程去找过这家店,此次也是完全因为路过才顺道吃看看!

傍晚时段没什么人无需排队,铁皮屋后还有一间不算小的店面可供食客就餐。三人都点了一样的招牌套餐,31HKD含一杯奶茶+一个猪扒包。

猪扒包个人觉得很不错,汉堡皮抹了黄油烘烤的很香,猪扒腌的入味且肉质脆爽,在搭配上清爽微甜的酱汁,好吃又不油腻,可以推荐!

热丝袜奶茶个人觉得普通,入口稍涩不够顺滑,感觉翠华或者太兴一类的连锁茶餐厅里卖的奶茶也不会差于这家。

整体来说有路过还是可以试看看的,专程去就没必要了!











第二十家分享:中环阁麟街30号地下【蛇王芬】老字号蛇羹饭店,蔡澜推荐,米其林精选餐厅!

蛇王芬离上篇介绍的兰芳园很近,都在中环半山自动扶梯道中段下的街道上,有兴趣这两家店的可以考虑放在一条线一起去!算起来蛇羹我是第二次吃,多年前吃过另一家蛇王林觉得很不错,今次算是专程跑去试最出名的蛇王芬。

太史五蛇羹95hkd一碗,个人觉得这家的蛇羹汤头偏稀,蛇肉也放的非常少,几乎整碗都是鸡丝、木耳丝、香菇丝、柠檬叶丝等。脆片也是直接加到碗里的,喜欢脆脆口感的就得快点吃才行。最为这家店的招牌同时也是最出名的蛇羹,我个人没有很喜欢。

鸳鸯肠饭50HKD一碗,鸳鸯肠就是腊肠拼润肠。这里的腊肠酒味很浓,肉又紧实有嚼劲,嚼起来肉香甜,酒香四溢,搭饭一流很不错。润肠就是加了鸭肝的香肠,吃起来软润,有点沙沙的口感,个人不是很喜欢,会有点腻口。相比较我还是挺推荐腊肠的!

双拼烧味110HKD一例,很普通的烧味,烧鹅皮不是脆的那种,又偏肥,上桌还不够热是温凉的,感觉不太好。叉烧是全瘦的,微甜但偏硬,整体太普通。

以人均200hkd来说,蛇王芬名过于实了。这家的蛇羹虽然不能说是不好吃,但也就是普通水准,价格蛇王林来的更经济些,也更浓稠些,差就差在一个环境上。不过蛇王芬也不是没有值得推荐的地方,这里的腊肠还是很不错的,让我印象深刻!











第二十一家分享:旺角洗衣街121号【利苑酒家】总店,连续上榜多年的“米其林一星”餐厅!

利苑在香港很红,且分店众多,记忆里貌似一共有11家门店。当中有六家评上了米其林一星,旺角总店就列在其中!我做了功课才前往,中午12点45分前买单离座有额外的85折优惠。预估了用餐时间,我在11点半就准时抵达,非用餐高峰期还不用排队这点很好!

人参乌龙茶48hkd,清香甘甜。

雪耳椰汁鸡老火煲汤88hkd(半煲)不得不说,广东人的煲汤真的是足料、味美、火候够。这煲汤的汤头真的超级赞,椰香清甜,鸡汤回甘,雪耳解腻,搭配在一起真的很美好,推荐!

招牌冰烧三层肉98hkd,绝对的必点菜。虽然分量比想象中迷你,就是小菜的规格,我拍照的时候忘了放参照物给大家参考了。但是味道却相当惊艳,肥嘟嘟的三层肉,其猪皮炸的干脆,肉虽肥但不腻口且油脂软滑,沾上少许芥末酱,绝对会让你一口接一口的停不下嘴!

米惘黄耳夏果炒带子188hkd,又是好美味的一道菜。新鲜大颗的带子高火过油爆炒至八成熟左右,入口鲜甜咸香,口感是大大的满足!黄耳是类似木耳科的一种食材,蛮特别的,口感特别清脆,带点自然微甜的感觉。

金惘鲜蚝卷32hkd,薄糯米卷外皮里包着春卷皮,在包着黑椒调味的鲜蚝(实际上应该是海蛎)高温油炸的酥脆,口感还算不错!

江南三丁包32hkd,这个就不推荐了,包子皮很厚,粉面没有韧性,三丁就是鸡丁、红萝卜丁、西芹丁好像,有点忘了,炒过再包偏油了。

迷你瓦撑蒸饭28hkd,这个也普通,不多说了。

整体来说,利苑酒家我还是很推荐的,算是我在香港吃到的比较好的粤菜馆子。优惠时段折后人均165hkd,也算是挺平价,推荐到港可以一试!





















第二十二家分享:旺角弥顿道655号胡社生行3楼【金御海鲜酒家】在地老牌连锁酒楼!

金御在香港分店有7家,算是小有规模。早在2011年的时候我就吃过一次金御的晚餐,当时是吃的点菜,感觉还不错。这次再去就试了下金御的早茶,而且上午十一点前是优惠时段,茶点价格对比正价打了5.5折。需加12%服务费,三人消费178HKD,人均仅60管饱,算便宜的!

咸鱼肉饼饭11.8hkd,味道还不错。肉饼用的是五花绞肉加上香菇提味,咸鱼干加了姜丝去腥味,蒸饭软硬适中,淋上甜酱油后很好入口!

木鱼烧汁茄子16.9hkd,这道菜个人很推荐。用茄子包着鱼浆,炸过后在淋上特调酸甜酱汁,最后撒上柴鱼片。吃起来口感层次丰富,香甜可口!

烧腩卷19.7hkd,这道菜很失望,不推荐。干干的面皮包着貌似是隔夜的脆皮烧肉与芋头,肉硬邦邦,皮都咬不断。芋头还有股怪味~~~

生滚甘鱼粥19.7hkd,广式粥的做法还是挺合我的胃口,金御卖的粥也是正常水准。

黑椒蒸金钱肚19.7hkd,金钱肚是切的很大块很厚实,却没蒸烂,牙口不好要嚼半天。调味上偏甜,也没什么黑椒味,一般水准。

金粟鱼皮肠19.7hkd,这道菜也挺推荐,算比较特别。是用肠粉皮包着炸鱼皮及玉米,吃起来既有鱼皮与玉米的脆,也有肠粉的Q韧度,很搭!

香煎墨鱼饼19.7hkd,这个也是不推荐的,墨鱼饼都是粉,且调味甜的有点怕怕的。

芝麻脆蛋散16.9hkd,我对这道甜食无感,同行的友人倒是很喜欢,口味问题不多说!

总的来说,金御的茶点算做的还可以的,但不如正餐来得出色。有几道点心赢稻香,价格两家也都差不多,算是路过可以一试的店!





















第二十三家分享:佐敦白加士街47号地下【澳洲牛奶公司】全港最滑嫩的炒蛋多士在这里!

在港只此一家的澳牛是我每次到香港必食的早餐店之一,这么多年从来没让我失望过!

招牌炒蛋多士必点,绝对是全港最嫩滑的炒蛋,蛋液加鲜奶炒到半熟即可,时间掌握的刚刚好,入口柔顺鲜美,只加少少盐巴调味足矣!多士抹黄油微烤过,面皮外酥脆;内里咀嚼有韧性,与炒蛋搭配起来真是绝妙;让人一吃就爱上,强烈推荐!而且价格还很经济实惠呢,有套餐也有单点。单点15HKD一份,套餐28HKD,含一份炒蛋多士+一杯热奶茶或咖啡+一碗火腿通粉(不过这家的火腿通粉我个人很不推荐,食之无味,弃之可惜,属鸡肋食物)

双皮奶23HKD,热食比冰的更赞。奶香浓郁,口感滑溜,也是招牌,也不妨一试!

整体来说,我觉得到港一定不能错过这家店,体验传统平价港式早餐首选,除了通心粉不建议点外,其他一定不会让人失望!













第二十四家分享:油麻地【海皇粥店】香港连锁粥店的代表,以经济平价为特点,人均三四十港币就能在这家店吃的很饱。味道嘛,我只能说是对得起价格,料很足,仅此而已!

鱼片粥26HKD,用的是淡水鲈鱼片,带点鱼腥味,处理的不是特别好。这里的粥熬的很开,完全是糊糊,吃起来还算是爽口!

艇仔粥30HKD,料下的非常足,牛肉碎与鱿鱼没有做过多的调味,牛肉滑嫩,鱿鱼脆鲜。不敢说好吃,但就觉得很对得起这样的价格。

Q版油器10HKD(3样)就是各种煎堆类的食物,估计因为我是宵夜场去吃,所以都放凉了,口感不好,偏硬!

总的来说,吃粥我还是推荐去我之前分享过的富记粥品吃比较赞,对粥要求不高,图方便的当然还是可以选择海皇粥店,毕竟也不难吃,只是一般而已!









第二十五家分享:旺角【沙嗲王】 算起来是第二次吃这家了,去年吃是因为巧遇,在计划外选择了这家店做晚餐。今年则变成特地去吃,选了其中一个晚上去当宵夜场!

白咖喱猪扒62HKD,绝对是必点菜,白咖喱酱香浓郁,奶味略重,微辣微甜,搭配手撕印度薄饼沾着吃很不错。且猪扒肉质脆嫩有嚼劲,不老不柴口感上佳,挺难得的。

第一次点的两款避风塘系列菜就普通,避风塘软壳蟹61HKD,避风塘鱿鱼皇54HKD,价格都不贵,味道也不是不好吃,就是避风塘应有的蒜酥味道太淡了,然后鱿鱼又炸的太干,稍微有点苦味,挺可惜的。

新品酥皮咖喱猪肉披萨35HKD,这个就挺不错,用酥皮做饼底与饼边很香,还特别脆,算是小有特色。咖喱猪肉味道也比较浓香,芝士放的量也多,这个价格来讲是真实在!

饮品青柠甘梅蜜30HKD,挺普通的饮料,没什么特别的就不多说了。

加一服务费后,这顿够三人吃的宵夜才花266HKD,人均不到90HKD,真物超所值!

有到旺角逛街的亲们是可以考虑一下这家店的,营业时间也到比较晚,宵夜或正餐都是好选择,但也没有好吃到需要专程跑去吃哦!















第二十六家分享:赤柱會所軒 逛赤柱时肚子太饿偶然的一餐,不在计划内的一家小店。看着像当地居民平时会吃的的平价饭堂,也是我在香港吃过的四五十家餐厅中最便宜的一家,没想到小店也能有好味道!

叉烧捞面36hkd,用的是口感比较Q弹的碱面,叉烧给的量很足,虽然味道比较淡,但和着面拌蚝油吃还是可以的。

上汤牛腩面29hkd,牛腩软绵,牛筋Q滑,大碗料足经济实惠。就是汤头比较差,略微死咸,吃完口比较干。离九记牛腩之类的食肆还是有很大的差距的,当然价格也摆在那里!

鲜虾云吞面26hkd,跟池记、何洪记之类的名店比,这家的云吞就比较小颗了,皮也比较烂,但内陷味道还不错,也是一样有虾仁在。池记一碗52hkd,何洪记一碗38hkd,这样的价格对比,要求自然也不能太高。

总的来说,如果有逛赤柱,肚子饿可以选择这家,简单将就吃一下。








这段时间都不会在更新这个帖子,因为文字被抄袭,图片被盗取,自己实在是纠结这个问题!

不过年底我还会再去一次香港,到时候会在微博继续分享美食的!



今天又更新了一家!



占楼



占楼



最近忙,都没空更新,过两天会在继续更新的!



占楼



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今天又更新了两家哦!

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