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2017 新加坡旅游攻略(签证/景点/交通/住宿/美食/退税)

更新于 01-03 11:55

官方微博:@ 十六番-新加坡



目录:

1、新加坡简介

签证/出入境,货币兑换/ATM,手机卡/通讯,天气,时差,退税,插座

2、新加坡景点

圣淘沙名胜世界,环球影城,圣淘沙岛,科学博物馆,动物园,摩天观景轮,克拉码头,空中花园

3、新加坡交通

抵达/离开,机场交通,地铁,德士,公交车

4、新加坡住宿

奢华型,高档型,中档型,经济型,Guest House

5、新加坡美食

辣椒螃蟹,海南鸡饭,肉骨茶,叻沙 (Laksa),咖喱鱼头,摩天轮下的路边摊,特色小吃



1、新加坡简介


新加坡共和国(英文:Republic of Singapore,马来文:Republik Singapura),新加坡位於马来半岛南端,是东南亚一处气候晴朗的热带岛国。这个城市国家占地710平方公里,是世界上最小的国 家之一,也是全球最为富裕的国家之一,有华人(多数)、马来人、印度人和欧亚混血人等四大族群、共约500万人民居住。新加坡於1965年8月9日独立以来,即采用国会民主制度。目前政府与内阁由首相李显龙领导,总统陈庆炎则为国家元首。


新加坡没有曼谷那么慵懒,不像东京那样一丝不苟,也没有巴厘岛那样悠闲自在。但是,你到那儿的一瞬间,你就可以感受到那里人们的热情和友好。每一个新加坡人脸上都带着灿烂的笑容。The Lion City is more than you expected !



新加坡离其他地区仅为短程距离,在东南亚国家中拥有优越的地理位置,这座繁华兴盛的都会同时具备世界级的基础建设、遍及全岛的完整运输系统、充满蓬勃朝气的商业环境、活力四射的居住空间以及深受新加坡四大族群影响的富饶文化,每一族群皆赋予新加坡生活不同风貌的文化、宗教、美食、语言和历史特色。


新加坡google地图:http://goo.gl/maps/Dq79M

新加坡google街景:http://goo.gl/maps/E9fid


◆全称:新加坡共和国(Republic of Singapore)


◆首都:新加坡 (Singapore City)市区是新加坡共和国的首都,位于新加坡岛的南端,面积将近100平方公里。该市是新加坡的政治、经济、文化中心,有“花园城市”之称。


◆签证:去新加坡要办什么证?(签证/出入境)>>>

绝大多数外国人无需签证便可入境新加坡,且自其到达新加坡之日起,其可获得至多30天的停留时间,不过,中国公民去新加坡需要持有个人有效期至少为6 个月的有效护照,和有效的新加坡签证。


◆货币兑换/取款:实时新加坡元汇率查询

新加坡使用的货币为新加坡元(货币符号S$)。旅客不仅能够在新加坡樟宜(Changi)机场兑换货币,同时还能在岛上绝大多数的购物中心和酒店使用这一服务。游客也可以使用在新加坡到处(甚至在最偏僻地区)都设置有的自动取款机(ATM)。该设备可接受包括维萨卡、万事达卡和美国运通等绝大多数主流信用卡。


◆手机使用:新加坡的国际区号是+(65)。来到新加坡后,如果手机带有国际漫游服务时,您无需拨打+(65),因为手机会自动将您与当地的区号连接。

新加坡电话卡攻略, Starhub(星和)/Singtel(新电信)/Mobile One(M1)


◆时差:新加坡和中国没有时差(零时差)


◆语言:新加坡是一个多语言的国家,其官方语言包括英语、马来语、华语以及泰米尔语[42]。基于和马来西亚的历史渊源,《新加坡宪法》明定:马来语为“新加坡的国语”。


◆天气:众所周知,新加坡天气炎热而潮湿,整个岛上气候全年变化甚小。这里白天的平均温度为31oC (88oF),而到了晚上,气温将会降至大约24oC (75oF)。从每年的11月开始,这时雨季便会主宰岛上的热带气候,因此请游客在这段时间每天做好充分的应对降雨的准备。


◆退税:在新加坡购物,可获得 7% 的商品及服务税(GST)退税,只需寻找店铺外贴有“Tax Refund”(退税)标识的商家,并在同一店铺一张收据消费满 100 新元以上即可。退税款项中或将扣除退税服务的手续费。请注意,退税仅适用于乘飞机离境。


◆插座:新加坡是英式插座,需要带一个转化器。


新旅局2013年《从心发现爱》微电影!

http://v.youku.com/v_show/id_XNTUzODQyNzQ0.html

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2、新加坡景点



1)圣淘沙岛(Sentosa Island)

新加坡的游乐王国,短暂休闲的理想之地,从市中心出发,仅 15 分钟即可到达圣陶沙 — 一座风景旖旎的度假岛屿。这里有纯净的海滩、世界级的旅游胜地、海上运动场所、高尔夫球场和度假休闲中心。在新加坡圣淘沙阳光灿烂的操场与海滩享受一天舒适的生活,其中最知名的理当是圣淘沙岛(Sentosa Island),包括圣淘沙名胜世界(Resorts World Sentosa),在此,您可以尽情享用各种美馔和娱乐。其它更多刺激的休闲方式,包括在乌敏岛(Pulau Ubin)或圣约翰(St John’s)岛上人迹罕至的小径中漫步。另外您也可以体验高山自行车、徒步和露营等活动。


地址:Sentosa Island Singapore 000708(65) 1800 - SENTOSA (736 - 8672)

门票:6新元

交通:地铁可以直达圣淘沙岛。

官网:http://www.sentosa.com.sg/en/

开放时间:全天




2)圣淘沙名胜世界(Resorts World Sentosa Singapore)

圣淘沙名胜世界是圣淘沙岛上的首座综合度假胜地,它汇集了众多备受期待的全新精彩景点,如新加坡环球影城®和节庆大道™以及全球最大的海底水族世界——海洋生物园。这 个全天候的度假胜地也是全球一些最盛大的表演与娱乐节目的舞台。免费的演出还包括灯光、水雾、焰火特效表演“梦之湖”以及全球规模最大的多媒体动画机械舞台表演“仙鹤芭蕾”,讲述了这对全球最大型仿真仙鹤的永恒爱情,仙鹤翩跹的优美舞姿令人叹为观止,观之难忘。各种奇妙的探险旅程,尽在圣淘沙名胜世界,这座世界级的度假胜地将成为每位游客体验动感欢乐,留下长久回忆的理想度假天堂。


地址:39 Artillery Avenue, Sentosa Singapore 099958

交通:圣淘沙名胜世界距离中央商业区仅十分钟车程, 地理位置优越、交通四通八达。无论您选择乘搭巴士、地铁、出租车或是自行驾车前往,都能轻松抵达名胜世界。





圣淘沙名胜世界google地图:http://goo.gl/maps/0gz6i

圣淘沙名胜世界google街景:http://goo.gl/maps/1Grai



3)新加坡环球影城(Universal Studios Singapore)

新加坡环球影城是圣淘沙名胜世界里面的一个热门游玩景点,世界主要的电影公园之一,你可以超越银幕,深入荧幕。 新加坡环球影城拥有多项顶尖独特的游乐设施与景点,融汇电影主题的崭新项目及表演,其中包括:变形金刚3D对决 之终极战斗、史瑞克4-D 影院、马达加斯加:木箱漂流记、侏罗纪河流探险、太空堡垒双轨过山车等!进入电影的梦幻世界,感受在过山车上飞跃的刺激及电影主题游乐设施带来的快感, 让您置身于梦幻的电影世界里,身历其境,体验电影!


地址:Universal Studios Singapore,8 Sentosa Gateway Singapore 098269(6577 8888)

门票:成人票68 新元;儿童票50新元

开放时间:每天上午10点之晚上9点

售票时间:上午 9:00 至 晚上 9:00

如何到达:新加坡环球影城有免费的巴士接送,上车时只要出示你的护照及新加坡入境卡。乘客不允许携带行李乘搭巴士。免费巴士行驶路线是明古连/冰海路线、乌及路线。最早一班车早上9:00,最晚22:30。


圣淘沙名胜世界google地图:http://goo.gl/maps/0gz6i

圣淘沙名胜世界google街景:http://goo.gl/maps/1Grai



4)滨海湾金沙艺术科学博物馆

这个独特的博物馆幸如你朵莲花,展示着它对访客的欢迎,是新加坡举办世界著名展品大型国际巡回展览的最佳地点,在这里走入时光隧道,在13个艺廊重温泰坦尼克号的经典传奇,


地址:10 Bayfront Avenue Singapore 018956(65) 6688 8868

门票:成人票15新币,儿童票9新币

官网:http://www.marinabaysands.com/Singapore-Museum/

开放时间:早上10:00~晚上10:00


金沙艺术科学博物馆google地图:http://goo.gl/maps/wdObl

金沙艺术科学博物馆google街景:http://goo.gl/maps/9G2Ar



5)新加坡动物园(Zoological Gardens)

新加坡动物园被认为是世界上风景最美的动物园之一,这里动物可以自由地在开放的自然栖息地中漫游。占地28公顷的公园生活着290个种类的哺乳类动物、鸟类和爬虫类动物,其中21%的物种都属于濒危物种,如白犀牛、科莫多巨蜥、孟加拉白虎、长鼻猴、海牛和人猿等。新加坡动物园饲养了世界上最多的人猿,也安顿了世界上最大的人猿群体。


地址:80 Mandai Lake Road Singapore 729826(65) 6269 3411

门票:成人票22新元,儿童14新元

官网:http://www.zoo.com.sg/

开放时间:早上8:30~下午18:00, 最晚售票时间:下午 5:30

如何到达:地铁NS线至蔡厝港站(ChoaChuKang)转乘SMRT927号公共汽车,或乘地铁NS线到宏茂桥站(AngMoKio)转乘新巴138号公共汽车


新加坡动物园园内地图查看请看这里>>>>

新加坡动物园google地图:http://goo.gl/maps/Iywmq

新加坡动物园google街景: http://goo.gl/maps/nDF2n



6)新加坡摩天观景轮

世界最大的观景轮,体验滨海湾地区迷人的360°,在30分钟的旅程中,从每一个角落,都会看到独一无二的风光。看到形形色色的历史和标志性建筑。42层楼高的新加坡摩天轮的轮体直径达150米,安置在3层的休闲购物中心楼上,总高度达到165米。这一高度超过了160米高的南昌之星和130米的伦敦眼。28个安装了空调的座舱可以分别容纳28名乘客。摩天轮旋转一周约用30分钟时间。摩天轮坐落在滨海中心填海得到的土地上,从摩天轮上可以饱览新加坡市中心之外,还能远眺直到约45公里外的景色,包括印度尼西亚的巴淡岛、民丹岛,以及马来西亚的柔佛州。


地址: 30 Raffles Avenue Singapore 039803(65) 6333 3311

门票:成人票33新元,儿童21新元。

官网:http://www.singaporeflyer.com/

开放时间:8:00~22:00(最后一轮晚上 10 点)

如何到达:搭乘地铁,从宝龙坊地铁站(环线,CC4)A出口,沿着蓝色行人指示步行5分钟就能到达新加坡观景轮!也可以搭乘106号,111号或133号的公共巴士到淡马锡大道,越过马路就能到达新加坡观景轮。


摩天观景轮google地图:http://goo.gl/maps/jPPkc

摩天观景轮google街景:http://goo.gl/maps/y0Ksd



7)克拉码头(Clarke Quay)

克拉码头是位于新加坡河与里巴巴利(RiverValley)路一角的旅游名胜地,是以新加坡第二位总督—安德鲁·克拉爵士命名。克拉码头以广场为中心分成五个区域。沿河边的三个区域有新加坡著名餐馆的分店、咖啡店、露天水上餐厅等。另外两个区域则为购物娱乐中心,除了有特产、工艺品及各种时装,还有大型电子游戏中心。到了夜晚,这里的露天摊位、马路游戏等统统出动,好像庙会一样热闹。


地址:Clarke Quay, 3 River Valley Road Singapore 179024

官网:http://www.clarkequay.com.sg

如何到达: MRT【NE5 Clarke Quay MRT (about 5 mins walk);NS25/EW13 City Hall MRT (about 10 mins walk);NS26/EW14 Raffles Place MRT (about 10 mins walk) 】;Bus【54 from Scotts Road or 32 and 195 from City Hall MRT Station】


克拉码头google地图:http://goo.gl/maps/KCSGt

克拉码头google街景:http://goo.gl/maps/OBtIf



8)滨海湾空中花园

一座超级花园占地面积达 101 公顷,造价 10 亿元,囊括逾 25 万棵珍稀植物。它离市区很近处,约步行五分钟即可抵达。公园由三座花园构成:滨海南花园 (Bay South)、滨海东花园 (Bay East) 和滨海中花园 (Bay Central)。 从沿着水边的人行道一路走来,滨海湾金融区城市天际线的迷人壮景尽入眼帘。 这里非常适合夜间散步及与亲朋好友野餐聚会。园区共分成三个滨海花园: 滨海南花园、滨海东花园,以及衔接二者的滨海中花园。


地址:地址Gardens By The Bay 18 Marina Gardens Drive Singapore 018953

交通:乘坐地铁海湾站Bayfront(CE1出口),出站向左沿着一条玻璃地下通道前行出去即到。

官网:http://www.gardensbythebay.com.sg/


滨海湾空中花园google地图:http://goo.gl/maps/w98Yg

滨海湾空中花园google街景:http://goo.gl/maps/r0C5y



3、新加坡交通



抵达/离开


1)飞机

新加坡最主要的机场和最重要的地区性枢纽,樟宜国际机场是全球最繁忙的机场之一,位于新加坡东海岸。航线通达世界54个国家和地区,127个城市之多。樟宜机场目前有5个航站楼,1、2、3号航站楼连接一起,游客可透过旅客捷运系统和高架列车,或以步行方式自由来往3个航站楼。2号航站楼内的JetQuay航站楼有自己的验票柜台等设施给商务贵宾使用。低成本航站楼位于机场南方,旅客可在2号航站楼用免费穿梭巴士来往。由中国到新加坡很方便,机场每周都有与北京、上海、广州、厦门、杭州、昆明和成都等城市之间的航班。新加坡和吉隆坡之间的穿梭航班,每小时就有一班。


从樟宜国际机场到市区可以乘坐机场巴士、巴士、出租车、捷运。

新加坡樟宜国际机场交通攻略>>

● 机场巴士:为新加坡大多数酒店提供服务,可联系位于入境大厅的接驳交通柜台,成人票价9新元,儿童6新元。(联系电话:1号航站楼 - 电话:(65) 6543 1985;2 号航站楼 - 电话:(65) 6546 1646;3 号航站楼 - 电话:(65) 6241 3818 (主要预订热线))


● 公交:往来市区和机场的36号公共巴士将在1、2、3号航站楼停靠。首发车时间为上午 6.00,末班车时间为午夜。单程票价不超过 2新元,车程约为 1 小时。巴士站点位于 1 号、2 号和 3 号航站楼地下室的巴士停车场。请备好零钱,车上不找零。


● 出租车(德士):每个航站楼入口处都设有出租车停靠点。前往市区的费用在18新元到38新元之间,大约需要30分钟。


● 捷运(MRT):从2号航站楼地下1层和3号航站楼地下2层可直接到达樟宜机场地铁站。1号航站楼的乘客可以搭乘高架旅客传送车到2或3号航站楼乘坐地铁。廉价航站楼的乘客可以搭乘免费接驳巴士到2号航站楼乘坐地铁。市区往来樟宜机场捷运站的单程票价约为 3 元(包含 1 元的押金退还),时间约为 27 分钟。乘客可在站台购买车票。(运营时间:早上5:26~晚上23:18)


2)长途客运

可乘坐新马巴士前往马来西亚吉隆坡,新加坡上车地点在美丽殿酒店(Le-Meridien Hotel,100 Orchard Road Singapore 238840),巴士抵达吉隆坡皇冠公主大酒店(Crown Princess Hotel,City-quare Centre, Jalan Tun Razak, 50400 Kuala Lumpur,Malaysia)或帝苑酒店(Hotel Istana,73 Jalan Raja Chulan 50200 Kuala Lumpur Malaysia)。巴士每天8:30及10:30发车,车程约5小时。


3)火车

丹戎巴葛火车站位于地铁丹戎巴葛站附近。新加坡位于马来半岛铁路网的最南端。从新加坡到马来半岛西岸各个主要城市,如吉隆坡、新山、怡保,都可以乘火车直达。每天有三班空调快车开往吉隆坡,行程7小时,票价30新元起。E&O东方快车穿梭于新加坡、马来西亚和泰国之间的豪华列车,以设施豪华、食物丰盛、服务周到著称。从新加坡至曼谷全程需42小时,票价600新元起。


4)轮渡码头

新加坡可通过伦敦前往马来西亚及印度尼西亚岛屿。丹那美拉渡轮码头有通往刁曼岛(Tioman)和民丹岛(Bintan)的轮渡,樟宜码头可水陆通往丹戎布仑格(Tanjong Belungkor),新加坡游轮中心(Singapore Cruise Cenre)可水陆通往民丹(Bintan)。



新加坡市内交通


1)捷运(MRT)

新加坡一共有四条地铁线:东西线,即地铁绿线, 通樟宜机场;南北线,即地铁红线;东北线,即地 铁紫线;环线,即地铁黄线。票价根据乘车路程计 算,在1-3新币之间。首班车大都在5:30前后,末 班车在24:00左右。

点击小图可查看大图



这里还有一张翻译过的中文捷运路线图(点击可查看大图)



新加坡捷运路段及票价查询>>>>>


新加坡地铁系统(MRT)可能是除了德士之外周游新加坡最快捷的方式。新加坡地铁系统不仅是世界上最清洁的运输系统之一,还让旅客欣赏到腹地及城市地区的美景,而且几乎可以到达新加坡的任何角落。


新加坡地铁提供一种基于储值智能卡的票务计划,以满足您的需求 — 从标准一次性旅行车票到旅游优惠证。在当地称为易通卡(ez-link card)的储值卡可以在指定地铁站的通联售票处(TransitLink Ticket Office)购买,而且标准值车票可以从新加坡所有地铁站上的一般售票机(General Ticketing Machines,GTMs)购买。


您可以在任何通联售票处或一般售票机使用现金或NETS卡对易通卡进行充值。最低充值金额为10新元,而信用卡上的最高存储值为100新元。对于标准的一次性旅行车票,卡内必须有1新元的余款,而且可以在您下车车站的任何一般售票机或乘客服务中心退款。


2)出租车(德士)

在新加坡大部分地区的道路上都能毫无问题地打到德士。在新加坡设有许多德士站,其中大部分德士站位于酒店和商场的门前。



新加坡的出租车都使用计价器,并且价格合理,少有欺诈现象。在工作日的高峰时间之外,市内的打车费一般不超过10新加坡元,即使穿过Changi岛到Jurong也不会超过35新加坡元。三、四个人同行的话乘坐出租车会比坐地铁更快更省钱。


起价1公里之内2.2-3.2新元,1公里之后每200-225米加0.1新元,各公司计价方式略有不同。

附加费:

从机场出发,平日3新元机场费用,周日到周日17:00~24:00收取5新元;

电话叫车和预约也需另外付费;

午夜,加收显示车资的50%,0:00-6:00;

以上附加费不会显示在计价器上,因此有时你会发现司机收费高出发票金额。


3)公交/巴士

新捷运巴士有三条不同的城区环形路线,行经乌节路、小印度、牛车水、克拉码头、甘榜格南和新达城等旅游景点。

有空调的公交车车资是0.8新元到1.7新元不等,无空调的公交车车资为0.7新元到1.4新元不等,不设找兑。

在巴士转换站和地铁站可买到易通卡(ez-Link Card),可用来搭乘巴士和地铁。此卡售价18新元,其中储值10新元,押金8新元。使用后余额可退,没有时间限制;押金在5日内可退。




十六番小宝友情提示:

1、新加坡的公车前门上车、后门下车。上车付费,车上不设零钱,要事先备好。较新型的公交车,下车前只要按一下车内的红按钮就行了,没有红按钮的情况下,要拉一下天窗或车窗上的黑带子,发出“噼……”的声音,司机就会在下一站停车。


2、公交Tourist Pass,10新元押金,票面8新元,全天9点以后公交和地铁通票,需要在指定的地铁站退押金,机场也可退



4、新加坡住宿



新加坡是个弹丸小国,寸土寸金,酒店价格在世界排名前三。在新 加坡,酒店可以分为奢华、高档、中档、经济和Guest House五种 类型。绝大部分中档以下的酒店房间面积都非常小,特别是在市中 心的黄金地段。


每年的农历春节、6月(新加坡大热卖)、9月(F1)以及12月底到次年 1月初(圣诞节和新年)都是新加坡旅游旺季,相对的酒店价格也会上 涨,特别是在9月和12月的时候。以全年来看,第一季度的酒店价 格是最低的,而第三季度则是最高的。2011年,房间的全年均价大 致为奢华酒店每晚400新币,高档酒店每晚290新币,中档酒店每 晚190新币,经济酒店每晚110新币,而Guest House价格差异和 浮动较大,但基本维持在每晚50新币以下。


大部分奢华高档酒店都聚集在市中心滨海湾、乌节路一代,而经济 酒店或Guest House则多在牛车水、小印度和芽笼等地。


奢华酒店

滨海湾金沙酒店(Marina Bay Sands)

世界上最贵的酒店,耗资40亿英镑(约合400亿元人民币)。这家标志性酒店矗立于海湾地区,设有屋顶无边泳池、20个餐饮场所和世界级赌场,为客人带来豪华享受。酒店可以直接通往新加坡的一流购物商场。Marina Bay Sands酒店位于海湾地铁站,距离热闹的中央商务区仅有几步之遥。



这家奢华酒店的游泳池也许是全世界最危险的,因为它就架设在55层高的“空中花园”,在这里你可以泡在水中俯瞰整个新加坡闹市区的风景。当然,在这里游泳并不像画中显示的那样惊险,好像游到边缘就要掉下去,那里实际上有透明的挡板保护。

“滨海湾金沙旅游城”共有2560个房间,房价每晚最低350英镑。如果有幸邀请你的女友到云端游泳吧!!



Booking预定地址Agoda预定地址

平均价格:2110元~3235元人民币/晚,

地址:10 Bayfront Avenue Singapore 018956

官网:http://www.marinabaysands.com/




高档酒店

新加坡港丽酒店(Conrad Centennial Singapore)

酒店位于滨海湾区,软硬件条件均达到5星的标准,靠近Marina bay, 地理位置极佳。交通条件非常方便,距离宝门廊地铁站(Promenade MRT)有3分钟步行路程,可步行到鱼尾狮像、摩天轮、金莎等市中心的景点,只是前台服务人员懂中文的较少。



Booking预定地址Agoda预定地址

平均价格:1321元 - 1529元人民币/晚

地址:Two Temasek Boulevard Singapore 38982

官网:http://conradhotels3.hilton.com/ ... -SINCICI/index.html




中档酒店

诺维娜宜必思酒店(ibis Singapore Novena)

位于新加坡市中心郊外,距离诺维娜(Novena MRT Station)地铁站有10分钟步行路程,距离大华广场(United Square)购物中心和Velocity Mall购物中心有10分钟步行路程,驱车15分钟即可抵达热门的乌节路(Orchard Road)和中央商业区。


Booking预定地址Agoda预定地址

平均价格:718元~818元人民币/晚

地址:6 Irrawaddy RoadSingapore 329543




经济型住宿

飞龙珍珠酒店(Fragrance Hotel - Pearl )

酒店位于热闹的芽笼区(Geylang District),距离Aljunied地铁站有10分钟步行路程,距离著名的乌节路(Orchard Road)和中央商务区有10分钟车程,距离樟宜国际机场有20分钟车程,酒店提供洗衣服。


Booking预定地址Agoda预定地址

平均价格:270元~340元人民币/晚

地址:21 Lorong 14 Geylang Singapore 398961




Guest House

经济学酒店@唐人街(Econ Inn @Chinatown)

位于热闹的牛车水,附近有很多餐饮和购物场所。不管是客房,还是宿舍,都设有平面电视。酒店设有24小时前台,各处均提供免费无线网络连接。酒店距离牛车水地铁站和珍珠坊仅有5分钟的步行路程。新加坡河沿岸的驳船码头距离酒店有10分钟的步行路程。


Booking预定地址 Agoda预定地址

平均价格:108元人民币/晚

地址:18 Mosque Street Singapore 059498




这些信息对你有用吗?如果还没有合适的,十六番16fan.com小宝在这里分别给出booking和agoda的新加坡酒店预定地址,大家可以进去慢慢筛选。

(如果有其他不明白的,也可以爱特@刘小宝哦)

Booking新加坡酒店预定>>>>>

Agoda新加坡酒店预定>>>>>>



5、新加坡美食


百变新加坡,自然也拥有百变美食喽~

新加坡是一隻五脏俱全的小麻雀

几百平方公裡的土地上,有吃有玩,有高楼林立的CBD也有蓝天白云阳光海岸

特别是作为多种族共存的旅游城市国际中心,更是彙聚了各式各样的美味

特别是东南亚的小吃更是丰富多彩。下面小宝就给大家网罗一下新加坡独有的“稀奇古怪却缤纷诱人”的特异美食!

新加坡必尝美食

1.海南鸡饭 ;2. 叻沙(海鲜椰浆辣汤面);3.沙爹(烤鸡肉 牛肉 猪肉或羊肉串);4.炒粿条;5.“娘惹菜”

新加坡市区热门小贩中心

1.东海岸美食村 地址:勿洛;2.老巴刹 地址:莱佛士坊);3.麦士威熟食中心(地址:牛车水);4.脚巴刹与熟食中心(地址:小印度)


1)辣椒螃蟹

辣椒螃蟹是到了新加坡一定要去吃的美食,螃蟹是斯里兰卡大螃蟹,吃到最大的要2.5 公斤左右。说是辣椒,其实除了辣椒之外,还有东南亚才有的酸梅汁调料,调进蛋花,调出一大盘有料有汁的辣椒螃蟹。在大块朵颐之后,用个小馒头(有清蒸和油炸两种)蘸着汤汁再来几口,让这盘辣椒螃蟹全部下肚,绝无浪费!



要吃正宗道地的辣椒螃蟹,其中烹饪得最为出色的餐厅有:无招牌海鲜餐馆(No Signboard Seafood Restaurant)、珍宝海鲜楼(Jumbo Seafood)以及东海岸海鲜美食村的长堤海鲜楼(Long Beach Seafood),这些都是您的尝蟹优选。至于其他独具特色的品尝海鲜大餐地点,还包括邓布西山的长堤海鲜楼(Long Beach Seafood at Dempsey)、位于浮尔顿一号(One Fullerton)的棕榈滩海鲜坊(Palm Beach Seafood),以及新加坡圣淘沙名胜世界内的新加坡海鲜共和国(Singapore Seafood Republic)


2)海南鸡饭

你也许会问,到底什么才是新加坡的国菜,毫无疑问,只有一道菜能脱颖而出,那就是新加坡最受欢迎的—— 鸡饭,这道菜有很多分支,其中最受欢迎的就是海南鸡饭。烹调海南鸡饭的每一部分都必须一丝不苟,方能做出美味无比的佳肴。比如,特制鸡饭辣椒酱。据说,店家会在磨碎指天椒蒜蓉内,加点鸡油、糖、醋、盐调味,让它一入口,就马上和鲜嫩鸡肉双成为完美搭配。当然,辣度的拿捏全凭经验与功夫



天天海南鸡饭

十六番16fan.com小宝在这里给大家推荐一家攻略上常提到的天天海南鸡饭,这是新加坡最著名的鸡饭摊之一,每到饭点都排著长长的队伍,点餐的小哥一脸白嫩羞涩,长得极可人...一如介绍一样,鸡肉用滚水烫制、冰水收紧,两道工序反复几次,鸡肉入口滑嫩,一点都不会柴,米饭用鸡油烹製,鬆软可口,单吃都香喷喷,小小缺点是口味偏淡,不过搭配上自制的黑酱油和辣椒酱就完美啦~


地址:牛車水#01-10 Maxwell Food Centre Singapore(佛牙寺正對面的Mexwell麥士威熟食中心)

半只鸡的一份是S$3,整只鸡一份好像是S$5,周一休息


3)肉骨茶

它是将带肉排骨放入独特草药及香料熬制的原汤中烹煮,丁香、肉桂、八角、茴香以及芫荽的使用反映了新加坡的多元文化特色。在过去,这道菜是苦力们补充微少能量与营养的一个重要方式。



松发肉骨茶

新加坡另一大特色吃食,Bak-Kut-Teh肉骨茶,马来西亚美食,用猪肉猪骨配合中药煲製而成的汤底,是早期码头苦力的必备(这家店也是去大家在攻略里常提到的),新加坡的肉骨茶分为海南派(重胡椒味)和福建派(重药材味)。标配是肉骨汤配米饭油条,他家的骨肉茶6新元一份。


地址:克拉码头Rochor Centre, Blk 1, #01-506(哥裡门桥东南角)周一休息


4)叻沙 (Laksa)

然而,正如大多数土生华人菜品一样,它的发展也受到了各地区的影响。椰浆叻沙(Laksa lemak)则是以丰富奶香的椰汁为原料,是仅在新加坡流行的一种独特制法。此外,还有一种更为清淡(与更为浓郁)的叻沙版本——印度红茶叻沙(assam laksa)。近年来,叻沙的灵活性与多样性更使其将西式口味融入其中,如叻沙意面等,尽管并未形成一道正式的菜,但也仍然十分美味。



328加东叻沙

来新加坡必试之物,明星必到的328加东叻沙,为了一口地道美食长途跋涉来到加东区东海岸路,从绿线PayaLebar巴耶利巴站下车,经TanjongKatong路,Geylang芽宦罚ㄗ⒁猓局杏龅降难炕士乃市场是吃榴槤的大好地方),见芽皇磕耸袌鲇肄D,上JooChiat如切路,一直走一直走一直走一直走,一直走到你以为你走错了路,然后再一直走,看到EastCoast东海岸路,左转,马路对面就是了。这家的肋沙汤底特别柔和绵滑,椰浆的香滑淡化了咖喱的呛辣,两种口味相得益彰,互相融合配上煮熟的米粉,和鲜蛤、虾饼、虾膏,以及勺子里的一点香茅草。



琳琅滿目的明星照片墻


地址:51 East Coast Road, Singapore(Katong Shopping Center)


5)咖喱鱼头

新加坡有很多印度人,印度人带来了香料,开了餐馆,两者的味道都浓烈得和他们身上的体味相似。咖喱就是香料中的一种,来自印度,但是咖喱鱼头却是地地道道的新加坡本帮菜。开始的时候,印度人在码头边架起大锅,用咖喱烹煮无人问津的鱼头,售卖给华人;慢慢地,华人改良了配方和烹煮的方法,平衡了香料的浓郁和鱼头原味的鲜美,马来人往锅里加入了椰浆和亚参。咖喱鱼头变成了一道华人、马来人、印度人都爱吃、都会煮、都会卖的美食,口味也是求同存异取长补短,有的偏辣、有的偏酸、有的咖喱浓郁、有的椰香四溢。


鱼头、西红柿、茄子、羊角豆、辣椒、洋葱炖在一堆,和着黄色浓郁的咖喱酱和白色的椰浆,满满墩墩的在砂锅里冒着热气和香气,诱人。白饭上浇上咖喱汁,饭量立竿见影地翻着倍地涨,小心发胖。


The Banana Leaf Apolo

打死也要吃,这家店是做咖喱鱼头的鼻祖,这家店很有名。咖喱鱼头在印度是吃不到的,是印度人来到新加坡后才做开的。和黑胡椒蟹一样,是来新加坡必吃的美食之一,印度的咖喱味道很重,比较辣,不过倒是真很下饭,这里的米饭也是拌了姜黄粉的。,这个红彤彤的肉肠味道十分浓郁,估计里面放了不下十种香料,味道还能接受。饮料是纯天然的椰汁。



The Banana Leaf APolo餐厅的详细地址



6)摩天轮下的路边摊

先来说说摩天轮下面的“路边摊”,这个“路边摊”不是普通的路边摊,他将昔日地道的街边小吃汇集在一起,不仅干净卫生,而且浓郁的怀旧情怀很吸引人。



其实,这不是真正的路边摊,而是个熟食中心。设计就如新加坡60年代的路边摊,让旅客们和新一代的新加坡人体验一下新加坡60年代的卖摊子。这里的摊子也是已经在新加坡营业30到50年了,所以食物是正宗的,很好吃。这里汇集了很多小吃摊位,大部分是华人经营的,吃得顺口还实惠。



如果想到那儿吃东西,请在午餐时间(大概中午12点到1点)或晚餐时间(大概7、8点)之前到,不然很有可能会没有座位,尤其是周末。既然新加坡摩天观景轮就在那里,也能在顺便坐一坐这个世界最高的摩天轮。只是,价格蛮贵的。


地址:新加坡市区(近摩天观景轮)


7)新加坡特色小吃

【彩虹马蹄糕】只有浪漫的人才能把很普通的小吃做得如此梦幻吧!



【冰激凌三明治】榴莲味的最地道!这也是新加坡的特色哟,不过一般小新都选饼干,也可以选面包,榴莲味的最好吃啦!



【榴莲月饼】清香斑兰叶做冰皮的



【Vivo City大食代】营养早餐,非鸡蛋莫属哦!



【浆罗】又渴又困的时候,一碗“浆罗”……会让你瞬间觉醒,可不只一种吃法哟~



到了新加坡,你们怎么都变了…… 可乐变蓝色!果汁用袋装!彩色养乐多!冰激凌拿着吃!



【乐天皇朝】彩色小笼包,每种颜色就代表一种口味,每一口都是梦幻的滋味。




8)番友的美食经验分享

每个人的口味都有所不同,下面内容仅供参考。


鼎泰丰din tai fung(推荐)

paragon 290 orchard road #b1-03/06

tel: 6836 8336 (c1)

小笼包,蒸饺(每个包子、饺子都有16个以上的褶子,虽说包子有肉不在褶上,不过还真是不错)

PS新加坡共6家分店,不过据说一样的都排长队,这家因为堂子比较大点,所以等的时间也不是太长。而且等的时候就可以点菜,这样效率很高。


三盅两件soup restaurant (强烈推荐)

在上面这家鼎泰丰旁边就有一家,不过我吃的这家在suntec city。

#b1-059 suntec city

tel: 6333 9886

推荐:清蒸八叔公鱼,三水姜茸鸡,沙律虾,四个人,每人一盅汤,4个荤菜,1个蔬菜,1份潮州橄榄饭,加上服务费和税大概100多点新币的样子。出来的时候拿了张名片,原来新加坡一共有13家分店。

PS:专门喝汤的餐厅,汤固然是很不错的,菜的味道在新加坡也算不错的,而且价格也很公道。


五星海南小厨 five star hainanese cuisine(一般推荐)

no. 419, river valley road singapore 248318

tel: 6235 6760

营业时间:11am to 5am

主打:海南鸡饭,荣获东南区2002年“最受欢迎鸡饭奖”。这家也是连锁的,另外还有4家分店。


黄亚细肉骨茶餐室 (一般推荐)

ng ah sio pork ribs soup eating house 206 rangoon road, singapore 218453

tel: 6294 7545

主打:肉骨茶(就是放了很多黑胡椒的肉骨头汤+功夫茶)

功夫茶不错,味道有点回甜,比较特别。

据说是马英九吃过的店,所以居然看到大巴车拉的台湾旅行团来吃早饭。

这家店位置比较偏,如果没有车又不顺路,没有必要专程去吃。


chen fu ji noodle house(狂不推荐)

singapore changi airport terminal 2 transit level 3

老妈怕飞机上吃不好,非要在机场吃,结果,两个人吃了个套餐58新币,味道相当不怎么样。吃了这家的小笼包,才知道鼎泰丰的有多好吃。

其实新航的机上餐多不错的,结果吃不下了。



6、新加坡购物



新加坡部分商场及交通


义安城(Ngee Ann City)

新加坡最大最IN的购物中心,主要商店是日资的高岛屋,高岛屋在义安城的百货商店是新加坡最大的。在义安城里也有新加坡最大书店、最大电器店和各档次的服装

品牌店。

交通:乘地铁到乌节站(N3

Orchard),义安城地底层和威士马广场地底层和地铁出 口是相通的。


威士马广场(Wisma Atria)

以中高档货品定位的购物广场,主要商店是日资伊士丹,这间伊士丹主要卖的是名牌服装、化装用品。地底层的伊士丹设有青少年服装商场,处在地铁到义安城必经

之路,价格比较经济,威士马广场还设有食街。

交通:乘地铁到乌节站。


邵氏大厦(Shaw House)

主要商店伊士丹百货已占了大部分商场的面积,和斜对面伊士丹不同,售卖的是中档百货。伊士丹上有几间电影院是新加坡人喜爱到的电影院。

交通:乘地铁到乌节 站。


诗家董百货公司(Tangs)

乌节站路上的化第一间百货公司,在乌节路未成为新加坡商业街是已在这里设店。地层的家用商品部非常受欢迎,楼上设有新加坡服装设计师的专卖广场。

交通:乘地铁到乌节站。


新达城(Suntec City)

新加坡最大规模的购物城之一。分为四个不同主题的购物区:画廊区、热带区、喷泉区及娱乐区,新达城总共有527万平方英尺的会议、展览、办公楼、零售和娱乐楼面。里面的商品琳琅满目,应有尽有,任君选购。

有货仓式超市加乐福(Carefour)坐镇的新加城贴着滨海广场,从地铁站步行到新达城比步行到滨海广场还要远!但新达城有新加坡最IN的会展中心,经常有展览,人

流也自然大。新达城食街中心有世界最大的“喷泉”。

交通:乘地铁到政府大厦站,往南走十五分钟。



先得坊(Centrepoint)

先得坊是一个比较成熟的百货广场,是新加坡常去的百货广场。在义安城未开业前,先得坊在乌节路上更无对手,义安城开业后,还保住一定客流。其主要商店为罗

敏申,罗敏申是最早的洋货店之一。罗敏申大减价时,这里可是非常拥挤。罗敏申原本设在莱佛士坊一带,后因一场大火后,搬到这里。罗敏申大火可是头条新闻,

这场大火也改变了历史,罗敏申的搬移,把新加坡购物中心搬到乌节路,空出的莱佛士坊地段也使这地段转为金融中心。

交通:乘地铁到索美塞站。



百丽宫(The Paragon)

以高档定位,有多间名牌专卖店,主要商店为美罗百货,美罗百货是新加坡老字号,有多间分店,以中档定位,在百丽宫的美罗则以中高档定位。

交通:在乌节站和索美塞站之间。


唐城坊(Chinatown Point)

唐城坊以中低档商品定位,其商场设计是螺丝形,乘电梯到顶层可以一路行下走,无需下楼梯,走廊边的商店一间比一间低,直到下到地面。在这里可以买到大众化

的服装商品。

交通:从乌节站乘174路巴士(公交车)或乘地铁到欧南园站下步行15分钟。



珍珠坊(People's Park)

也许是因为此商场定位在低档,许多中国游客都到珍珠坊购物。这里对换人民币可得到较好的价格。珍珠坊的历史很久,现在没有人记得它是几时开业。

交通:从乌节站乘174路巴士(公交车) 或乘地铁到欧南园站下步行15分钟。


珍珠巴刹

珍珠坊侧的小贩中心有珍珠巴刹的称号,二、三层有多间布行和卖化装品的商店,价格很便宜。

交通:从乌节站乘174路巴士(公交车)。



奥奇百货(OG)

奥奇百货是新加坡老字号,以低档定位,这也是奥奇在日资百货的冲击下生存之道。奥奇在乌节路也设有分店。奥奇的女士套装是文员级女士的最爱。

交通:从乌节站乘174路巴士(公交车) 或乘地铁到欧南园站下步行15分钟。



福南中心(Funan City)

福南中心是新加坡最大的电脑商城,六楼的Challenger是新加坡最大的电脑店,购电脑和电脑配件时可先参考Challenger的价格。

交通:乘地铁到政府大厦站步行过去。



莱佛士城(Raffles City)

有日资崇光百货座镇的莱佛士城是新加坡人喜欢去的购物中心之一。莱佛士在两条地铁线交汇之处,交通之方便,无其他商城可篦美。商城中心广场有一个很奇特的

喷泉系统。

交通:乘地铁到政府大厦站



滨海广场(Marina Square)

滨海广场是一个大型商城购物中心,商城连接着三间五星级酒店,给滨海广场提供了不少客流量。经常在滨海广场西侧的空场举办多项节目,虽然交通不便,人潮还

是有的,美罗百货是主要商店。

交通:乘地铁到政府大厦站往南走十五分钟。



SEIYU & PARCO

SEIYU是一家日本商场,比较有品味。

PARCO就在SEIYU旁边,是个极有特色的商场。女孩子可以去一楼看各种各样的小饰品,男孩子也可以看找到一些很COOL的东西。三楼有些买文具的小店很日本fashion的。还有买智力玩具的很有趣。

交通:乘地铁到白沙浮(Bugis),

按出口提示可直接从地铁通到SEIYU的地下一层。


Jurong Point

挺大的一间商场,三层有一间买发卡什么的小店,很漂亮,女孩子不妨去看看。还有一间很便宜的杂货店。

其他什么的品牌的专卖店,那儿也全得很。

交通:乘地铁到文礼(Boon Lay), 出了地铁就是。


森林广场(Sim Lim Square)

里面有各种各样的电脑电器类商品。

若买电脑,以及有关产品如打印机,software等,一定要去森林广场。这里的东西便宜很多。(尤其是买盗版软件〕

交通:乘地铁到白沙浮(Bugis),走5分钟即可。



新加坡购物

在新加坡旅游,购物是最好的消遣,来到新加坡,怎么能不去商场逛一逛呢,新加坡有很多本地的服装和特色产品,款式不输给国际大牌,价格上也是很实惠的。

新加坡购物指南:1. 乌节中央城:新加坡最高的垂直型商场,商品从时装到食品应有尽有。划以不同类型分成休闲、时尚、活跃的生活方式和食品等不同独立的区域。各类大牌和专卖店无所不包。第七层和第八层还设有露天餐厅,是购物后就餐的绝佳去处。 2. 百利宫:奢侈最爱。位于繁华的乌节路,距离乌节路和索美赛地铁站很近,交通便利,高档的购物中心,奢侈品的理想之地,拥有200家店铺和6层楼,入驻有许多奢侈品零售商,3. 滨海湾金沙世界级购物中心。位于中央商务区的中心地带汇集了国际奢侈大牌、新兴品牌与新概念的众多名店,其中有路易•威登位于水晶阁岛上的精品店非常值得一看。

新加坡特色购物指南:

1.牛车水:牛车水是新加坡最大的历史街区,邻近繁华的商业中心,由具有中国特色的战前店屋组成,这里拥有各式各样正宗的中国商品,诸如茶叶、药材、食品、家庭用品、古董和旗袍等传统中国服饰。在牛车水还有很多商场,较为重要的商场包括唐城坊、珍珠坊、和牛车水大厦、这些商场不仅销售各种各样的中国商品,而且还提供价格低廉的电子产品、纺织品和打折化妆品和衣服。

2.小印度:新加坡的印度社区之家,距小印度地铁站不远,步行即可到达。实笼岗路及其路内的小巷南洛街、欣登路,采购像是黄铜油灯和壶罐、熏香、精油这样的纪念品,或购买新鲜的茉莉花花环,是小印度区的标志性味道。位于实笼岗路和塞阿威路拐角处的24小时购物商场——慕达发中心是一个名副其实的大仓库,出售家庭摆设、装饰用品、包装和新鲜的食品、印度香料、多种多样的服装和纺织品、电子产品和其他在新加坡普遍存在能以最低的固定价格购买的商品。




新加坡购物

其实新加坡任何一家mall都可以随随便便把你的脚逛断,我的集中采购,主要在以下两家完成。


takashimaya

391a orchard road singapore 238873

奢侈品、服饰、鞋子等

乌节路上,购物环境好,很多售货员会中文,办理退税方便


mustafa

blk 668, chander road #02-18, singapore – 210668

电器、钟表、墨镜(各个大牌的墨镜在这里摆得像地摊货一样的卖,不过货很多很奇,很多牌子还有折扣)、食品(白咖啡)、日用、旅游纪念品、印度特色围巾


小印度,购物环境极差,24小时营业,东西超级便宜,退税柜台比较隐蔽

售货员多说英文


另外给jjmm们推荐一家礼服店


daniel yan (香港的一位设计师)

wisma atria boutique

#01-34/35/36 wisma atria shopping centre 435 orchard road

singapore 238877

tel: 6733 7220

店面很漂亮,服务很好,小礼服原价也才139新币,面料和做工都很不错。而且经常都有打着,有的时候会1~2折。


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评论 8

  • band2344

    看起来真的不错的的,了解一下

    2013-04-18 15:47

  • mia_young

    不错!周末就去

    2013-04-26 23:45

  • 施大粪尼

    支持支持

    2013-05-10 14:01

  • 小小C

    有新加坡代购吗?

    2013-08-04 22:16

  • Cynthia小鱼

    写得太好了 我不想购物 只想吃的话是不是住克拉克码头或者牛车水了

    2014-01-06 16:42

  • vickywang716

    这个帖子写得好细好明白,就在这个帖子好好研究啦

    2014-07-08 15:48

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